Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

QR Code

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Afficher d'autres versions (7)

Đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực chăm; Ẩm thực trong các lễ nghi của người chăm đạo Bà La Môn và hồi giáo Bà Ni; Những món ăn từ thịt dê và cách chế biến, món ăn từ ếch, lươn, cá trào, măng tre, mật ong......

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Bố, Xuân Hổ
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội Khoa học - Xã hội 2010
Sujets:	Food habits,Tập tục ăn uống Vietnam,Việt Nam
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documents similaires

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
par: Nguyễn, Văn Hòa
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
par: Đỗ, Thị Bảy
Publié: (2010)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
par: Bùi, Huy Vọng
Publié: (2013)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
par: Trần, Hoàng
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
par: Nguyễn, Xuân Lân
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
par: Nguyễn, Văn Hiền
Publié: (2011)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
par: Hoàng, Thị Hạnh
Publié: (2010)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
par: Nguyễn, Đình Vỵ
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
par: Đỗ, Thị Bảy
Publié: (2010)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
par: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publié: (2016)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
par: Bùi, Chỉ
Publié: (2013)

Plants, Food and People
par: Hammond Winifred
Publié: (1964)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
par: Đỗ, Đình Thọ
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
par: Bàn, Thị Kim Cúc
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
par: Vàng, Thung Chúng
Publié: (2015)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Publié: (2010)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
par: Trần, Minh Thương
Publié: (2015)

The Oxford companion to food
par: Alan Davidson
Publié: (2006)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
par: Bùi, Tân
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
par: Trần, Quốc Thịnh
Publié: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
par: Trần, Quốc Thịnh
Publié: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
par: Lư, Hội
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
par: Bùi, Duy Chiến
Publié: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
par: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publié: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
par: Trần, Sĩ Huệ
Publié: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
par: Phan, Văn Hoàn
Publié: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
par: Phan, Văn Hoài
Publié: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
par: Hoàng, Hương Việt
Publié: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
par: Tòng, Văn Hân
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
par: Trần, Phỏng Diều
Publié: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
par: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publié: (2013)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
par: Trần, Gia Linh
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
par: Phạm, Công Hoan
Publié: (2015)

Encyclopedia of food and culture /
Publié: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Publié: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Publié: (2003)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
par: Phạm, Công Hoan
Publié: (2015)

The
par: Riley, Gillian
Publié: (2007)

Feast
par: Jones, Martin
Publié: (2007)

Văn hoá ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận /
par: Bố Xuân Hổ.
Publié: (2010)