Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
Đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực chăm; Ẩm thực trong các lễ nghi của người chăm đạo Bà La Môn và hồi giáo Bà Ni; Những món ăn từ thịt dê và cách chế biến, món ăn từ ếch, lươn, cá trào, măng tre, mật ong......
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Bố, Xuân Hổ |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Khoa học - Xã hội
2010
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似書籍
-
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
由: Nguyễn, Văn Hòa
出版: (2011) -
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
由: Đỗ, Thị Bảy
出版: (2010) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
由: Trần, Hoàng
出版: (2011) -
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
由: Bùi, Huy Vọng
出版: (2013) -
Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
由: Nguyễn, Xuân Lân
出版: (2011)