Tối ưu hóa môi trường nuôi cấy Aspergillus niger để tăng hiệu suất sản sinh Phytase:

Mã QR

Tối ưu hóa môi trường nuôi cấy Aspergillus niger để tăng hiệu suất sản sinh Phytase: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Nội dung chọ lọc nấm mốc Aspergillus niger có tiềm năng sinh tổng hợp phytase cao. Tối ưu hóa môi trường nuôi cấy tăng năng suất sinh tổng hợp phytase có hoạt tính cao. Từ đó thiết lập được quy trình sản xuất chế phẩm sinh học phytase từ A....

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn, Thị Xuân Dung
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Ábhair:	Fermentation,Lên men,Fungi,Nầm mốc
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Khảo sát điều kiện sinh tổng hợp Protease ưa acid từ Aspergillus niger bằng phương pháp lên men rắn :
le: Lê, Thị Bảo Ngọc
Foilsithe: (2014)

Nghiên cứu sinh tổng hợp ergothioneine bằng nấm mốc aspergillus oryzae
le: Trần, Thị Tú Trinh
Foilsithe: (2019)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
le: Nguyễn, Hữu Tường
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
le: Nguyễn, Minh Nhựt
Foilsithe: (2016)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao :
le: Phạm, Thiếu Quân
Foilsithe: (2013)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
le: Ngô, Minh Quang
Foilsithe: (2019)

Khảo sát khả năng sử dụng thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình chế biến sữa chua giàu hợp chất màng cầu béo :
le: Phan, Thị Thanh Quế
Foilsithe: (2017)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
le: Huỳnh, Xuân Phong
Foilsithe: (2011)

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu :
le: Nguyễn, Thị Minh Thư
Foilsithe: (2015)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm :
le: Nguyễn, Ngọc Thạnh
Foilsithe: (2013)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
le: Trương, Minh Tú
Foilsithe: (2017)

Nghiên cứu qui trình lên men sản xuất tempe từ một số loại đậu ở Việt Nam :
le: Trương, Hoa Thảo Huyên
Foilsithe: (2013)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
le: Đặng, Thị Thùy Vân
Foilsithe: (2010)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
le: Võ, Thị Thanh Hà
Foilsithe: (2015)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu chưng cất từ khoai lang :
le: Phạm, Văn Tâm
Foilsithe: (2016)

Đánh giá hoạt tính sau tồn trữ của nấm men chịu nhiệt và thử nghiệm sản xuất ethanol từ rỉ đường :
le: Nguyễn, Ngọc Thạch
Foilsithe: (2017)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2014)

Novel Food Fermentation Technologies
Foilsithe: (2016)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
le: Nguyễn, Thị Niềm
Foilsithe: (2017)

Giáo trình công nghệ lên men
le: Lương, Đức Phẩm
Foilsithe: (2010)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
le: Nguyễn, Thị Pha Ly
Foilsithe: (2011)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
le: Nguyễn, Thị Thúy Duy
Foilsithe: (2019)

Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu :
le: Lê, Thị Cẩm Vân
Foilsithe: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
le: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
Foilsithe: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp Enzyme amylase từ nấm mốc aspergillus oryzae :
le: Lâm, Mộng Thuý
Foilsithe: (2011)

Ảnh hưởng của việc bổ sung mật đường lên chất lượng của bắp ủ chua :
le: Hồ, Thanh Thâm
Foilsithe: (2015)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
le: Nguyễn, Bình Duy Anh
Foilsithe: (2011)

Giáo trình công nghệ lên men
le: Lương, Đức Phẩm
Foilsithe: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
le: Huỳnh, Phúc Hậu
Foilsithe: (2012)

Các phương pháp phân tích ngành công nghiệp lên men
le: Lê, Thanh Mai
Foilsithe: (2009)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp ergothioneine từ Aspergillus oryzae :
le: Phan, Thu Ba
Foilsithe: (2020)

Fermented milks
Foilsithe: (2006)

Sử dụng Koji, Papain thô, Bromelin thô sản xuất nước mắm từ phụ chế phẩm cá tra, cá ba sa :
le: Ngô, Sĩ Tài Huy
Foilsithe: (2010)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến một số công đoạn trong quy trình chế biến mắm chua xương mềm từ cá sặc ( Trichogaster trichoterus & Trichogaster microlepis ) :
le: Đỗ, Thị Tuyết Nhung
Foilsithe: (2010)

Khảo sát qui trình chế biến và phân lập giống vi khuẩn hiện diện trên sản phẩm mắm chua xương mềm từ cá sặc ( Trichogaster trichopterus & Trichogase microlepis ) :
le: Đỗ, Thị Tuyết Nhung
Foilsithe: (2010)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
le: Nguyễn, Thị Thu Hương
Foilsithe: (2014)

Tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang hỗn hợp dịch chuối già hương (Musa acuminata Colla CV.) và xoài cát chu (Manifera indica L.) :
le: Võ, Thị Ngọc Điệp
Foilsithe: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
le: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Foilsithe: (2020)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
le: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Foilsithe: (2014)

Nghiên cứu qui trình lên men nước chấm từ nấm bào ngư và đậu nành :
le: Lưu, Hoàng Đệ
Foilsithe: (2016)