Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Được chia làm 4 chương: Chương I: Những đặc điểm chung khái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hóa ăn uống dân tộc. Chương II: Các món ăn: sự phong phú và đa dạng, trí tuệ và tài năng của...
Na minha lista:
| Autor principal: | Phan, Văn Hoài |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Khoa học - Xã hội
2015
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Phan, Văn Hoàn
Publicado em: (2015) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
por: Bùi, Chỉ
Publicado em: (2013) -
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Bùi, Tân
Publicado em: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
por: Trần, Quốc Thịnh
Publicado em: (2014) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
por: Trần, Quốc Thịnh
Publicado em: (2014)