Where am I eating? : An adventure through the global food economy : with discussion questions and a guide to going "glocal"
Where Am I Eating? bridges the gap between global foodproducers and the American consumer, providing an insightful lookat how our eating habits affect farmers and fishermen around theworld. Follow the author on his global quest to meet the workersthat nurture, harvest, and hunt our food, as he works...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Timmerman, Kelsey |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Hoboken, New Jersey
Wiley
2014
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Where am I eating?
অনুযায়ী: Timmerman, Kelsey
প্রকাশিত: (2014) -
Food and eating in America : a documentary reader
প্রকাশিত: (2018) -
Economics of new food product development
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W.
প্রকাশিত: (1971) -
Food processing industry in Japan
অনুযায়ী: Ishida, Akira
প্রকাশিত: (1978) -
So what can I eat?! :
অনুযায়ী: Zied, Elisa
প্রকাশিত: (2006)