Food biotechnology

QR-koodi

Food biotechnology

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	King, R. D.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	London Elsevier Applied Science 1987
Aiheet:	Biochemistry,Food industry and trade
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Food biotechnology
Tekijä: King, R. D.
Julkaistu: (1987)

Food science and biotechnology
Julkaistu: (2003)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1996)

Food Technology
Tekijä: Anita Tull
Julkaistu: (2002)

Modeling food processing operations
Julkaistu: (2015)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Julkaistu: (2013)

Food solutions
Julkaistu: (2010)

Principles of Food Processing
Tekijä: Dennis R Heldman
Julkaistu: (1998)

Principles of food processing
Tekijä: Dennis R Helman
Julkaistu: (1997)

Food & technology
Julkaistu: (2005)

Food biotechnology
Tekijä: Angold, Roger
Julkaistu: (1989)

Energy in Food Processing
Tekijä: Singh, R Paul
Julkaistu: (1986)

Food science :
Tekijä: Mehas, Kay Yockey
Julkaistu: (1997)

Texture in food
Julkaistu: (2003)

Texture in food
Julkaistu: (2004)

Food processing :
Julkaistu: (2004)

Food processing :
Tekijä: Ramaswamy, Hosahalli
Julkaistu: (2006)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Julkaistu: (2017)

An integrated approach to new food product development
Julkaistu: (2009)

Food engineering operarions
Tekijä: J G BRENNEAN
Julkaistu: (1990)

Food processing technology :
Tekijä: Fellows, P. J.
Julkaistu: (2000)

Food product development
Tekijä: Earle, Mary
Julkaistu: (2005)

Innovation in food engineering :
Julkaistu: (2010)

Product and process innovation in the food industry /
Julkaistu: (1997)

Food science
Tekijä: Potter, Norman N
Julkaistu: (1995)

Food Processing recent Developments
Tekijä: A G Gaonkar
Julkaistu: (1995)

Food Processing Industry in Japan
Julkaistu: (1980)

Understanding food science and technology
Tekijä: Murano, Peter S.
Julkaistu: (2005)

Introduction to food science and technology
Tekijä: Stewart, George Franklin
Julkaistu: (1973)

Emerging technologies for food processing
Julkaistu: (2014)

Food safety handbook
Tekijä: Schmidt, Ronald H.
Julkaistu: (2003)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
Tekijä: Pennington, T. Hugh
Julkaistu: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Julkaistu: (1990)

Food properties handbook
Julkaistu: (1995)

Food properties handbook
Julkaistu: (2009)

Minimal processing technologies in the food industry
Julkaistu: (2002)

Engineering and food for the 21st century
Tekijä: Welti-Chanes, Jorge
Julkaistu: (2002)

Engineering and food for the 21st century
Julkaistu: (2002)

Waste treatment in the food processing industry
Julkaistu: (2006)

Food industry quality control systems
Tekijä: Clute, Mark
Julkaistu: (2009)