Food biotechnology

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	King, R. D.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	London Elsevier applied science 1987
Θέματα:	Biochemistry,Food industry and trade
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Food biotechnology
ανά: King, R. D.
Έκδοση: (1987)

Food science and biotechnology
Έκδοση: (2003)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
ανά: FAO
Έκδοση: (1996)

Food Technology
ανά: Anita Tull
Έκδοση: (2002)

Modeling food processing operations
Έκδοση: (2015)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Έκδοση: (2013)

Food solutions
Έκδοση: (2010)

Principles of Food Processing
ανά: Dennis R Heldman
Έκδοση: (1998)

Principles of food processing
ανά: Dennis R Helman
Έκδοση: (1997)

Food & technology
Έκδοση: (2005)

Food biotechnology
ανά: Angold, Roger
Έκδοση: (1989)

Energy in Food Processing
ανά: Singh, R Paul
Έκδοση: (1986)

Food science :
ανά: Mehas, Kay Yockey
Έκδοση: (1997)

Texture in food
Έκδοση: (2003)

Texture in food
Έκδοση: (2004)

Food processing :
Έκδοση: (2004)

Food processing :
ανά: Ramaswamy, Hosahalli
Έκδοση: (2006)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Έκδοση: (2017)

An integrated approach to new food product development
Έκδοση: (2009)

Food engineering operarions
ανά: J G BRENNEAN
Έκδοση: (1990)

Food processing technology :
ανά: Fellows, P. J.
Έκδοση: (2000)

Food product development
ανά: Earle, Mary
Έκδοση: (2005)

Innovation in food engineering :
Έκδοση: (2010)

Product and process innovation in the food industry /
Έκδοση: (1997)

Food science
ανά: Potter, Norman N
Έκδοση: (1995)

Food safety handbook
ανά: Schmidt, Ronald H.
Έκδοση: (2003)

Food Processing recent Developments
ανά: A G Gaonkar
Έκδοση: (1995)

Food Processing Industry in Japan
Έκδοση: (1980)

Understanding food science and technology
ανά: Murano, Peter S.
Έκδοση: (2005)

Introduction to food science and technology
ανά: Stewart, George Franklin
Έκδοση: (1973)

Emerging technologies for food processing
Έκδοση: (2014)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
ανά: Pennington, T. Hugh
Έκδοση: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Έκδοση: (1990)

Food properties handbook
Έκδοση: (1995)

Food properties handbook
Έκδοση: (2009)

Minimal processing technologies in the food industry
Έκδοση: (2002)

Engineering and food for the 21st century
ανά: Welti-Chanes, Jorge
Έκδοση: (2002)

Engineering and food for the 21st century
Έκδοση: (2002)

Waste treatment in the food processing industry
Έκδοση: (2006)

Food industry quality control systems
ανά: Clute, Mark
Έκδοση: (2009)