Food biotechnology

QR kód

Food biotechnology

Zobrazit další vydání (1)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	King, R. D.
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	London Elsevier applied science 1987
Témata:	Biochemistry,Food industry and trade
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Food biotechnology
Autor: King, R. D.
Vydáno: (1987)

Food science and biotechnology
Vydáno: (2003)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
Autor: FAO
Vydáno: (1996)

Food Technology
Autor: Anita Tull
Vydáno: (2002)

Modeling food processing operations
Vydáno: (2015)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Vydáno: (2013)

Food solutions
Vydáno: (2010)

Principles of Food Processing
Autor: Dennis R Heldman
Vydáno: (1998)

Principles of food processing
Autor: Dennis R Helman
Vydáno: (1997)

Food & technology
Vydáno: (2005)

Food biotechnology
Autor: Angold, Roger
Vydáno: (1989)

Energy in Food Processing
Autor: Singh, R Paul
Vydáno: (1986)

Food science :
Autor: Mehas, Kay Yockey
Vydáno: (1997)

Texture in food
Vydáno: (2003)

Texture in food
Vydáno: (2004)

Food processing :
Vydáno: (2004)

Food processing :
Autor: Ramaswamy, Hosahalli
Vydáno: (2006)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Vydáno: (2017)

An integrated approach to new food product development
Vydáno: (2009)

Product and process innovation in the food industry /
Vydáno: (1997)

Food engineering operarions
Autor: J G BRENNEAN
Vydáno: (1990)

Food processing technology :
Autor: Fellows, P. J.
Vydáno: (2000)

Food product development
Autor: Earle, Mary
Vydáno: (2005)

Innovation in food engineering :
Vydáno: (2010)

Food science
Autor: Potter, Norman N
Vydáno: (1995)

Food safety handbook
Autor: Schmidt, Ronald H.
Vydáno: (2003)

Food Processing recent Developments
Autor: A G Gaonkar
Vydáno: (1995)

Food Processing Industry in Japan
Vydáno: (1980)

Understanding food science and technology
Autor: Murano, Peter S.
Vydáno: (2005)

Introduction to food science and technology
Autor: Stewart, George Franklin
Vydáno: (1973)

Emerging technologies for food processing
Vydáno: (2014)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
Autor: Pennington, T. Hugh
Vydáno: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Vydáno: (1990)

Food properties handbook
Vydáno: (1995)

Food properties handbook
Vydáno: (2009)

Minimal processing technologies in the food industry
Vydáno: (2002)

Engineering and food for the 21st century
Autor: Welti-Chanes, Jorge
Vydáno: (2002)

Engineering and food for the 21st century
Vydáno: (2002)

Waste treatment in the food processing industry
Vydáno: (2006)

Food industry quality control systems
Autor: Clute, Mark
Vydáno: (2009)