Ultrasound: advances in food processing and preservation

Mã QR

Ultrasound: advances in food processing and preservation

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
פורמט:	Sách
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Academic Press, an imprint of Elsevier 2017
נושאים:	Food;Food industry and trade;
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Modeling food processing operations
יצא לאור: (2015)

Food processing :
יצא לאור: (2004)

Food processing :
מאת: Ramaswamy, Hosahalli
יצא לאור: (2006)

Small-scale food for processing :
יצא לאור: (2003)

Principles of Food Processing
מאת: Dennis R Heldman
יצא לאור: (1998)

Principles of food processing
מאת: Dennis R Helman
יצא לאור: (1997)

Food processing technology :
מאת: Fellows, P. J.
יצא לאור: (2000)

Product and process innovation in the food industry /
יצא לאור: (1997)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
יצא לאור: (1990)

Food Processing recent Developments
מאת: A G Gaonkar
יצא לאור: (1995)

Food Processing Industry in Japan
יצא לאור: (1980)

Emerging technologies for food processing
יצא לאור: (2014)

Food processing technology : principles and practice
מאת: Fellows, Peter, et al.
יצא לאור: (2017)

Minimal processing technologies in the food industry
יצא לאור: (2002)

Waste treatment in the food processing industry
יצא לאור: (2006)

Waste treatment in the food processing industry
יצא לאור: (2006)

Food process engineering and technology
מאת: Berk, Zeki
יצא לאור: (2018)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
יצא לאור: (1989)

Energy in Food Processing
מאת: Singh, R Paul
יצא לאור: (1986)

Sanitation in Food Processing
מאת: John A Troller
יצא לאור: (1993)

Food Technology
מאת: Anita Tull
יצא לאור: (2002)

Ozone in food processing /
יצא לאור: (2012)

Food solutions
יצא לאור: (2010)

A study of the evolution of concentration in the danish food processing industry
יצא לאור: (1976)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
יצא לאור: (2016)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
מאת: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
יצא לאור: (2015)

Essentials of food process engineering
מאת: Rao, Chandra Gopala
יצא לאור: (2006)

Food & technology
יצא לאור: (2005)

Chemical changes during food processing
מאת: Davidek, Jiri
יצא לאור: (1990)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
יצא לאור: (2013)

Thermal technologies in food processing
יצא לאור: (2001)

An integrated approach to new food product development
יצא לאור: (2009)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
מאת: Pennington, T. Hugh
יצא לאור: (2003)

Food science
מאת: Potter, Norman N
יצא לאור: (1995)

Quality of fresh and processed foods
יצא לאור: (2004)

Food properties handbook
יצא לאור: (1995)

Food properties handbook
יצא לאור: (2009)

Food science and biotechnology
יצא לאור: (2003)

Food safety
מאת: Julie Miller Jones
יצא לאור: (1992)

Fundamentals of food process engineering
מאת: Toledo, Romeo T
יצא לאור: (2018)