Handbook of food preservation

QR رمز

Handbook of food preservation

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق:	Sách
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Taylor & Francis 2007
الموضوعات:	Food;
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

مواد مشابهة

Handbook of food preservation
منشور في: (2020)

Handbook of food preservation
بواسطة: Rahman, M. Shatiur
منشور في: (2007)

Food preservatives
منشور في: (2003)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
منشور في: (2017)

Microbial food safety and preservation techniques
منشور في: (2014)

Progress in food preservation /
منشور في: (2012)

Food preservation by moisture control
منشور في: (1988)

Physical principles of food preservation
بواسطة: Karel, Marcus
منشور في: (2003)

Food preservation and biodeterioration
منشور في: (2016)

Food biodeterioration and preservation
منشور في: (2008)

Innovative technologies for food preservation : inactivation of spoilage and pathogenic microorganisms
منشور في: (2018)

Handbook of vegetable preservation and processing
منشور في: (2004)

Physical principles of food preservation
بواسطة: Karel, Marcus
منشور في: (1975)

Handbook of frozen foods
منشور في: (2004)

The freezing preservation of foods
منشور في: (1968)

The freezing preservation of foods
منشور في: (1968)

Food properties handbook
منشور في: (1995)

Food properties handbook
منشور في: (2009)

Handbook of food analysis instruments
منشور في: (2009)

Handbook of food products manufacturing
منشور في: (2007)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
منشور في: (1983)

Food safety handbook
بواسطة: Ronald H. Schmidt
منشور في: (2003)

Handbook of food enzymology
منشور في: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
منشور في: (1994)

Handbook of food analytical chemistry
منشور في: (2005)

Food safety handbook
بواسطة: Schmidt, Ronald H.
منشور في: (2003)

Handbook of food additives
منشور في: (2008)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.1 - Food for human use
منشور في: (1984)

Handbook of food Engineering
منشور في: (1992)

Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
بواسطة: Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
منشور في: (2005)

The nutrition handbook for food processors
بواسطة: Henry, C. J. K.
منشور في: (2002)

Food safety in shrimp processing: A handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
بواسطة: Laxman Kanduri
منشور في: (2002)

Handbook of fermented functional foods
منشور في: (2003)

Handbook of food analytical chemstry :
منشور في: (2005)

Mechanisms of action of preservation procedures
منشور في: (1989)

Handbook of food products manufacturing :
منشور في: (2007)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.2 - Animal feedstuffs
منشور في: (1982)

Handbook of food analytical chemistry :
منشور في: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
منشور في: (2005)

Food handbook
بواسطة: Catsberg, C. M. E.
منشور في: (1990)