Engineering properties of foods
保存先:
フォーマット: | Sách |
---|---|
言語: | Undetermined |
出版事項: |
CRC Press, Taylor & Francis Group
2014
|
主題: | |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
類似資料
-
Engineering properties of foods
出版事項: (2014) -
Food properties handbook
出版事項: (1995) -
Food properties handbook
出版事項: (2009) -
Introduction to Food Engineering
著者:: Singh, .Paul
出版事項: (2014) -
Introduction to food engineering
著者:: Singh, R. Paul.
出版事項: (2009)