Engineering properties of foods
Sparad:
Materialtyp: | Sách |
---|---|
Språk: | Undetermined |
Publicerad: |
CRC Press, Taylor & Francis Group
2014
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Liknande verk
-
Engineering properties of foods
Publicerad: (2014) -
Food properties handbook
Publicerad: (1995) -
Food properties handbook
Publicerad: (2009) -
Introduction to Food Engineering
av: Singh, .Paul
Publicerad: (2014) -
Introduction to food engineering
av: Singh, R. Paul.
Publicerad: (2009)