Engineering properties of foods
Đã lưu trong:
格式: | Sách |
---|---|
语言: | Undetermined |
出版: |
CRC Press, Taylor & Francis Group
2014
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
相似书籍
-
Engineering properties of foods
出版: (2014) -
Food properties handbook
出版: (1995) -
Food properties handbook
出版: (2009) -
Introduction to Food Engineering
由: Singh, .Paul
出版: (2014) -
Introduction to food engineering
由: Singh, R. Paul.
出版: (2009)