Thực hành phân tích thực phẩm

Codi QR

Thực hành phân tích thực phẩm

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Thực hành phân tích thực phẩm
Format:	Sách
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Matèries:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ítems similars

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
per: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicat: (2024)

Phân tích thực phẩm
per: Nguyễn Thị Hiền
Publicat: (2010)

Phân tích hóa học thực phẩm
per: Hà Duyên Tư
Publicat: (2013)

Phân tích hoá học thực phẩm
per: Hà Duyên Tư
Publicat: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
per: Trần Linh Thước
Publicat: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
per: Trần Linh Phước
Publicat: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
per: Trần, Bích Lam
Publicat: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
per: Hà, Duyên Tư
Publicat: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
per: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicat: (2007)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Publicat: (2016)

An toàn vệ sinh thực phẩm
per: Phạm Duy Tường
Publicat: (2012)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
per: Trần, Thị Thủy Cúc
Publicat: (2019)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Publicat: (2020)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
per: Phạm, Huỳnh Thúy An
Publicat: (2020)

Hoá học thực phẩm
per: Hoàng Kim Anh
Publicat: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
per: Iusipov V.G
Publicat: (1973)

Hoá học thực phẩm
per: Hoàng Kim Anh

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
per: Võ, Thị Tuyên
Publicat: (2019)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
per: Nguyễn Phùng Tiến
Publicat: (2003)

Quản lý chất lượng thực phẩm
per: Đống Thị Anh Đào
Publicat: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
per: Nguyễn Tiến Lực
Publicat: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
per: Nguyễn Thị Hiền
Publicat: (2014)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
per: Đống Thị Anh Đào
Publicat: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
per: Võ Tấn Thành
Publicat: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
per: Nguyễn Phú Đức
Publicat: (2017)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
per: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publicat: (2022)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
per: Thái Nguyễn Hùng Thu
Publicat: (2015)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
per: Nguyễn Công Hà
Publicat: (2011)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Publicat: (2012)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
per: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Publicat: (2009)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
Publicat: (2010)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
per: Nguyễn Huy Bích
Publicat: (2015)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
per: Trần Liên Hà
Publicat: (2007)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
per: Lê Thị Hồng Ánh
Publicat: (2017)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
per: Nguyễn Phùng Tiến
Publicat: (2007)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
per: Kretovits, V.L
Publicat: (1982)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
per: Phạm Văn Bôn
Publicat: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
per: Nguyễn Tấn Dũng
Publicat: (2016)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
per: Hoàng, Kim Anh
Publicat: (2012)