Thực hành phân tích thực phẩm

QR kód

Thực hành phân tích thực phẩm

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Thực hành phân tích thực phẩm
Médium:	Sách
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Témata:	Công nghệ thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobné jednotky

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Autor: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Vydáno: (2024)

Phân tích thực phẩm
Autor: Nguyễn Thị Hiền
Vydáno: (2010)

Phân tích hóa học thực phẩm
Autor: Hà Duyên Tư
Vydáno: (2013)

Phân tích hoá học thực phẩm
Autor: Hà Duyên Tư
Vydáno: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
Autor: Trần Linh Thước
Vydáno: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Autor: Trần Linh Phước
Vydáno: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Autor: Trần, Bích Lam
Vydáno: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Autor: Hà, Duyên Tư
Vydáno: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Autor: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Vydáno: (2007)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Vydáno: (2016)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Autor: Phạm Duy Tường
Vydáno: (2012)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Autor: Trần, Thị Thủy Cúc
Vydáno: (2019)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Vydáno: (2020)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
Autor: Phạm, Huỳnh Thúy An
Vydáno: (2020)

Hoá học thực phẩm
Autor: Hoàng Kim Anh
Vydáno: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
Autor: Iusipov V.G
Vydáno: (1973)

Hoá học thực phẩm
Autor: Hoàng Kim Anh

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Autor: Võ, Thị Tuyên
Vydáno: (2019)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Autor: Nguyễn Phùng Tiến
Vydáno: (2003)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Autor: Đống Thị Anh Đào
Vydáno: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Autor: Nguyễn Tiến Lực
Vydáno: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Autor: Nguyễn Thị Hiền
Vydáno: (2014)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Autor: Đống Thị Anh Đào
Vydáno: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Autor: Võ Tấn Thành
Vydáno: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
Autor: Nguyễn Phú Đức
Vydáno: (2017)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Autor: Dư, Nguyễn Đại Nam
Vydáno: (2022)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
Autor: Thái Nguyễn Hùng Thu
Vydáno: (2015)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
Autor: Nguyễn Công Hà
Vydáno: (2011)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Vydáno: (2012)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
Autor: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Vydáno: (2009)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
Vydáno: (2010)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Autor: Nguyễn Huy Bích
Vydáno: (2015)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
Autor: Trần Liên Hà
Vydáno: (2007)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Autor: Lê Thị Hồng Ánh
Vydáno: (2017)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
Autor: Nguyễn Phùng Tiến
Vydáno: (2007)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Autor: Kretovits, V.L
Vydáno: (1982)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Autor: Phạm Văn Bôn
Vydáno: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
Autor: Nguyễn Tấn Dũng
Vydáno: (2016)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Autor: Hoàng, Kim Anh
Vydáno: (2012)