Thực hành phân tích thực phẩm

QR Code

Thực hành phân tích thực phẩm

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Thực hành phân tích thực phẩm
Format:	Sách
Language:	Undetermined
Published:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Subjects:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Similar Items

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
by: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Published: (2024)

Phân tích thực phẩm
by: Nguyễn Thị Hiền
Published: (2010)

Phân tích hóa học thực phẩm
by: Hà Duyên Tư
Published: (2013)

Phân tích hoá học thực phẩm
by: Hà Duyên Tư
Published: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
by: Trần Linh Thước
Published: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
by: Trần Linh Phước
Published: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
by: Trần, Bích Lam
Published: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
by: Hà, Duyên Tư
Published: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
by: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Published: (2007)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Published: (2016)

An toàn vệ sinh thực phẩm
by: Phạm Duy Tường
Published: (2012)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Trần, Thị Thủy Cúc
Published: (2019)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Published: (2020)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
by: Phạm, Huỳnh Thúy An
Published: (2020)

Hoá học thực phẩm
by: Hoàng Kim Anh
Published: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
by: Iusipov V.G
Published: (1973)

Hoá học thực phẩm
by: Hoàng Kim Anh

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Võ, Thị Tuyên
Published: (2019)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
by: Nguyễn Phùng Tiến
Published: (2003)

Quản lý chất lượng thực phẩm
by: Đống Thị Anh Đào
Published: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
by: Nguyễn Tiến Lực
Published: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
by: Nguyễn Thị Hiền
Published: (2014)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
by: Đống Thị Anh Đào
Published: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
by: Võ Tấn Thành
Published: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
by: Nguyễn Phú Đức
Published: (2017)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Dư, Nguyễn Đại Nam
Published: (2022)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
by: Thái Nguyễn Hùng Thu
Published: (2015)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
by: Nguyễn Công Hà
Published: (2011)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Published: (2012)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
by: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Published: (2009)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
Published: (2010)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
by: Nguyễn Huy Bích
Published: (2015)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
by: Trần Liên Hà
Published: (2007)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
by: Lê Thị Hồng Ánh
Published: (2017)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
by: Nguyễn Phùng Tiến
Published: (2007)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
by: Kretovits, V.L
Published: (1982)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
by: Phạm Văn Bôn
Published: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
by: Nguyễn Tấn Dũng
Published: (2016)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
by: Hoàng, Kim Anh
Published: (2012)