Thực hành phân tích thực phẩm

QR Kodea

Thực hành phân tích thực phẩm

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Thực hành phân tích thực phẩm
Formatua:	Sách
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Antzeko izenburuak

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
nork: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Argitaratua: (2024)

Phân tích thực phẩm
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2010)

Phân tích hóa học thực phẩm
nork: Hà Duyên Tư
Argitaratua: (2013)

Phân tích hoá học thực phẩm
nork: Hà Duyên Tư
Argitaratua: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
nork: Trần Linh Thước
Argitaratua: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
nork: Trần Linh Phước
Argitaratua: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
nork: Trần, Bích Lam
Argitaratua: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
nork: Hà, Duyên Tư
Argitaratua: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
nork: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Argitaratua: (2007)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Argitaratua: (2016)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Trần, Thị Thủy Cúc
Argitaratua: (2019)

An toàn vệ sinh thực phẩm
nork: Phạm Duy Tường
Argitaratua: (2012)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Argitaratua: (2020)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
nork: Phạm, Huỳnh Thúy An
Argitaratua: (2020)

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Võ, Thị Tuyên
Argitaratua: (2019)

Hoá học thực phẩm
nork: Hoàng Kim Anh
Argitaratua: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
nork: Iusipov V.G
Argitaratua: (1973)

Hoá học thực phẩm
nork: Hoàng Kim Anh

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
nork: Nguyễn Phùng Tiến
Argitaratua: (2003)

Quản lý chất lượng thực phẩm
nork: Đống Thị Anh Đào
Argitaratua: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
nork: Nguyễn Tiến Lực
Argitaratua: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2014)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
nork: Đống Thị Anh Đào
Argitaratua: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
nork: Võ Tấn Thành
Argitaratua: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
nork: Nguyễn Phú Đức
Argitaratua: (2017)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Dư, Nguyễn Đại Nam
Argitaratua: (2022)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
nork: Nguyễn Công Hà
Argitaratua: (2011)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
nork: Thái Nguyễn Hùng Thu
Argitaratua: (2015)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Argitaratua: (2012)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
Argitaratua: (2010)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
nork: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Argitaratua: (2009)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn Huy Bích
Argitaratua: (2015)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
nork: Trần Liên Hà
Argitaratua: (2007)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
nork: Lê Thị Hồng Ánh
Argitaratua: (2017)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
nork: Nguyễn Phùng Tiến
Argitaratua: (2007)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
nork: Kretovits, V.L
Argitaratua: (1982)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
nork: Phạm Văn Bôn
Argitaratua: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
nork: Nguyễn Tấn Dũng
Argitaratua: (2016)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
nork: Hoàng, Kim Anh
Argitaratua: (2012)