Vi sinh thực phẩm
Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Trần Thị Cẩm Tú |
|---|---|
| भाषा: | vie |
| प्रकाशित: |
Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó.
2020
|
| ऑनलाइन पहुंच: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33827.html |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
समान संसाधन
-
Vi sinh thực phẩm :
द्वारा: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
प्रकाशित: (2008) -
Vi sinh đại cương
द्वारा: Trần Thị Cẩm Tú
प्रकाशित: (2020) -
Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm
द्वारा: Phạm Bảo Nguyên
प्रकाशित: (2020) -
Vi sinh vật thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Phùng Tiến
प्रकाशित: (2007) -
Vi sinh vật thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Phùng Tiến
प्रकाशित: (2003)