Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản

কিউআর কোড

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản

Chương 1: Xác định những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của thủy sản sau thu hoạch và cách hạn chế. Chương 2: Bảo quản thủy sản sau thu hoạch. Chương 3: Chế biến thủy sản đông lạnh. Chương 4: Sản xuất sản phẩm thủy sản truyền thống. Chương 5: Sản xuất sản phẩm thủy sản công nghiệp...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Lâm Thị Thu Thảo
ভাষা:	vie
প্রকাশিত:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33843.html
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

অনুরূপ উপাদানগুলি

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
অনুযায়ী: ThS. Nguyễn Thị Hiền
প্রকাশিত: (2022)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
অনুযায়ী: Đặng, Xuân Cường, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
প্রকাশিত: (2020)

Công nghệ chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Đặng, Văn Hợp
প্রকাশিত: (2006)

Công nghệ chế biến thủy hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2011)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
অনুযায়ী: Nguyễn Tiến Lực
প্রকাশিত: (2016)

Công nghệ chế biến thịt và thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn Tiến Lực
প্রকাশিত: (2024)

Công nghệ chế biến thủy sản; T1
অনুযায়ী: Nguyễn Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1987)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
অনুযায়ী: Chu, Thị Thơm
প্রকাশিত: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Phan Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2003)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cần
প্রকাশিত: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
প্রকাশিত: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2017)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
অনুযায়ী: Phan Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
অনুযায়ী: Phan Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2005)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
অনুযায়ী: Lê, Thị Minh Thủy
প্রকাশিত: (2019)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
অনুযায়ী: Trương, Thị Mộng Thu
প্রকাশিত: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416)
অনুযায়ী: Trương, Thị Mộng Thu
প্রকাশিত: (2006)

Bài giảng nguyên lý bảo quản và chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Lê Anh Đào
প্রকাশিত: (2019)

Chế biến khô thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hiền
প্রকাশিত: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hiền
প্রকাশিত: (2020)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men lactic trong bảo quản và chế biến phế thải thủy sản
অনুযায়ী: Huỳnh, Ngọc Thạch
প্রকাশিত: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
অনুযায়ী: Trần Thị Thu Trà.
প্রকাশিত: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
অনুযায়ী: Trần Thị Thu Trà
প্রকাশিত: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hồng Thắm
প্রকাশিত: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
অনুযায়ী: ThS. Nguyễn Thị Hiền
প্রকাশিত: (2024)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
অনুযায়ী: Trần, Văn Chương
প্রকাশিত: (2001)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (1999)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần Văn Chương
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Văn Chương
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Văn Chương
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Văn Chương
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
অনুযায়ী: Trần Văn Chương, TS.
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
অনুযায়ী: Phạm Bảo Nguyên
প্রকাশিত: (2018)

Chế biến tổng hợp thủy sản
অনুযায়ী: Trần, Thị Luyến
প্রকাশিত: (1996)