Công nghệ chế biến thực phẩm

QR Kodea

Công nghệ chế biến thực phẩm

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh 2025
Sarrera elektronikoa:	http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2574
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Antzeko izenburuak

Công nghệ chế biến thực phẩm
nork: Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
Argitaratua: (2023)

Công nghệ chế biến thực phẩm
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Argitaratua: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Argitaratua: (2010)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn, Văn Mười
Argitaratua: (2005)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
nork: Lê, Mỹ Hồng
Argitaratua: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm truyền thống
nork: Lê, Thị Diệu Hương
Argitaratua: (2023)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
nork: Lê Văn Việt Mẫn.
Argitaratua: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
nork: Trịnh Hùng Cường.

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Argitaratua: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
nork: Nguyễn, Trọng Cẩn
Argitaratua: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
nork: Nguyễn, Trọng Cẩn
Argitaratua: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
nork: Nguyễn, Trọng Cần
Argitaratua: (1990)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
nork: Lê, Mỹ Hồng
Argitaratua: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
nork: Lê, Mỹ Hồng
Argitaratua: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
nork: Nguyễn, Lê Anh Đào
Argitaratua: (2018)

Slides môn Công nghệ chế biến Thực phẩm Đóng hộp
nork: Trần, Thị Kim Hồng
Argitaratua: (2023)

Giáo trình công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm
nork: Trần, Thanh Trúc
Argitaratua: (2005)

Bài giảng Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
nork: Hồng, Trần Thị Kim
Argitaratua: (2023)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
nork: Lê Thanh Xuân
Argitaratua: (1998)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Lê, Thanh Xuân
Argitaratua: (1998)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
nork: Lê Mỹ Hồng
Argitaratua: (2005)

Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
nork: Nguyễn, Thị Hiền (chủ biên)
Argitaratua: (2023)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
nork: Đường Thiên Lý.

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
nork: Trần Minh Tâm
Argitaratua: (1998)