Công nghệ chế biến thực phẩm

Mã QR

Công nghệ chế biến thực phẩm

Thành phố Hồ Chí Minh: Trẻ, 2010.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Thanh Hải
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2022
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/110414
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Công nghệ chế biến thực phẩm
Bỡi: Lê, Thanh Hải
Được phát hành: (2018)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Được phát hành: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Được phát hành: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2011)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2005)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
Bỡi: Trịnh Hùng Cường.

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Được phát hành: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cần
Được phát hành: (1990)

Giáo trình công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2005)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Bỡi: Lê Thanh Xuân
Được phát hành: (1998)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
Bỡi: Lê, Thanh Xuân
Được phát hành: (1998)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp.
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2022)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp.
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2018)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Bỡi: ThS. Lê Mỹ, Hồng
Được phát hành: (2018)

Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Bỡi: ThS. Lê Mỹ, Hồng
Được phát hành: (2018)

Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
Bỡi: Nguyễn, Lê Anh Đào
Được phát hành: (2018)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Bỡi: Lê Mỹ Hồng
Được phát hành: (2005)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Bỡi: LÊ THỊ LIÊN THANH
Được phát hành: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Bỡi: Lê Thị Liên Thanh
Được phát hành: (2002)

Những nghề hái ra tiền (Chế biến thực phẩm)
Bỡi: Vĩnh Nam, et al.
Được phát hành: (2016)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Được phát hành: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lê, Thị Liên Thanh
Được phát hành: (2022)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lê, Thị Liên Thanh
Được phát hành: (2018)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
Bỡi: Đường Thiên Lý.

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
Bỡi: Trần Minh Tâm
Được phát hành: (1998)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Bỡi: Lương, Đức Phẩm

Những nghề hái ra tiền. Chế biến thực phẩm
Bỡi: Vĩnh Nam
Được phát hành: (2022)

Những nghề hái ra tiền. Chế biến thực phẩm
Bỡi: Vĩnh Nam
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật chế biến trái cây = 80 loại thủy quả chế phẩm gia công mỹ nghệ
Bỡi: Từ Triệu Hải
Được phát hành: (2002)

Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /
Bỡi: Kretovits, V. L.
Được phát hành: (1982)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Kretovits, V.L
Được phát hành: (1982)

Công nghệ chế biến trái cây
Bỡi: Từ, Triệu Hải
Được phát hành: (2022)

Công nghệ chế biến trái cây
Bỡi: Từ, Triệu Hải
Được phát hành: (2018)

Công nghệ chế biến dầu - Nghề: Sản xuất các sản phẩm lọc dầu
Được phát hành: (2018)