Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình

Código QR

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Cục chế biến nông sản và nghề muối
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Nông nghiệp 2006
Những chủ đề:	Food industry and trade,Starch industry
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Títulos similares

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2005)

Tinh bột khai tác và ứng dụng:
por: Lê, Văn Hoàng
Publicado: (2007)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2005)

Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo :
por: Huỳnh, Liên Hương
Publicado: (2014)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
por: Nguyễn, Thị Kim Dung
Publicado: (2017)

Nghiên cứu chế biến bột hòa tan từ dịch trích cây thuốc dòi bằng công nghệ sấy phun :
por: Võ, Tấn Thạnh
Publicado: (2015)

Ảnh hưởng của một số điều kiện chế biến đến tính chất vật lý của tinh bột khoai lang :
por: Nguyễn, Minh Ngọc
Publicado: (2017)

Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi :
por: Lê, Thị Nguyệt Thanh
Publicado: (2017)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Publicado: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Publicado: (2010)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
por: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicado: (1999)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
por: Trần Minh Tâm
Publicado: (1998)

Food Technology
por: Anita Tull
Publicado: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Publicado: (2013)

Modeling food processing operations
Publicado: (2015)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
por: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicado: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
por: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicado: (1990)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (1997)

Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase :
por: Phạm, Thị Minh Hoàng
Publicado: (2017)

Sử dụng chế phẩm Proteaz nấm sợi sản xuất nhanh nước mắm (Luận án Thạc sĩ Khoa học Sinh vật học và môi trường, chuyên ngành Sinh vật học và Môi trường)
por: Nguyễn Mỹ Tín
Publicado: (1998)

Where am I eating?
por: Timmerman, Kelsey
Publicado: (2014)

Bài giảng các sản phẩm truyền thống
por: Hồ, Quang Trí
Publicado: (2000)

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
por: FAO
Publicado: (2002)

Codex alimentarius commission
Publicado: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2000)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2010)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
por: Lê, Bạch Tuyết
Publicado: (1996)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
por: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publicado: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2002)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
por: Philippe Mayade
Publicado: (1999)

Food solutions
Publicado: (2010)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2000)

Bài giảng công nghệ chế biến ca cao
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2000)

Product and process innovation in the food industry /
Publicado: (1997)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
por: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publicado: (2000)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
por: Pennington, T. Hugh
Publicado: (2003)

Food & technology
Publicado: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Publicado: (2017)