Bài giảng công nghệ chế biến thực phẩm chức năng
Nội dung sách giới thiệu khái niệm chung về thực phẩm chức năng, ứng dụng các nghiên cứu mới trong dinh dưỡng học, phát triển các nghiên cứu liên quan đến mơi quan hệ giữa chế độ ăn uống và phòng chống bệnh tật....
保存先:
| 第一著者: | Nguyễn, Lê Anh Đào |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2018
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Bài giảng nguyên lý bảo quản và chế biến thủy sản
著者:: Nguyễn, Lê Anh Đào
出版事項: (2019) -
Bài giảng chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng
著者:: Nguyễn, Thị Như Hạ
出版事項: (2019) -
Bài giảng phát triển sản phẩm thủy sản mới
著者:: Nguyễn, Lê Anh Đào
出版事項: (2019) -
Bài giảng phương pháp thí nghiệm chế biến thủy sản
著者:: Nguyễn, Thị Như Hạ
出版事項: (2019) -
Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
著者:: Phan, Thị Thanh Quế
出版事項: (2005)