Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan

কিউআর কোড

Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (1)

Bài giảng giới thiệu cơ sở khoa học của cảm quan, các phương pháp đánh giá cảm quan và điều kiện tổng quát để tiến hành đánh giá cảm quan.

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Dương, Thị Phượng Liên
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2000
বিষয়গুলি:	Food,Food,Food industry and trade Microbiology,Quality control
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
অনুযায়ী: Dương, Thị Phượng Liên
প্রকাশিত: (2001)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm:
অনুযায়ী: Phạm, Xuân Vượng
প্রকাশিত: (2007)

Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm
অনুযায়ী: Hà, Duyên Tư
প্রকাশিত: (1996)

HACCP Principles and Applications
অনুযায়ী: Merle D Pierson
প্রকাশিত: (1992)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
অনুযায়ী: Hồ, Quang Trí
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (1999)

Chemical changes during food processing
অনুযায়ী: Davidek, Jiri
প্রকাশিত: (1990)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Đức Lượng
প্রকাশিত: (2002)

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2002)

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens and Vibrio spp. in seafood: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand 5 - 9 August 2002
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Compendium of food additive specifications: the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Residues of some veterinary drugs in animals and food: Monographs prepared by the sixtieth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Geneva, Switzerland, 6 - 12 February 2003
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Strengthening national food control systems :
প্রকাশিত: (2006)

Codex alimentarius: Organically produced foods
প্রকাশিত: (2001)

Codex alimentarius: food hygiene basic texts
প্রকাশিত: (2001)

Giáo trình thương phẩm; T1
অনুযায়ী: Đoàn Cẩm Văn
প্রকাশিত: (1977)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Ngọc Tú
প্রকাশিত: (2006)

Codex alimentarius commission: Report of the twenty-six session, Rome, 30 June - 7 July 2003
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
প্রকাশিত: (2000)

Quality management systems for the food industry
অনুযায়ী: Andrew Bolton
প্রকাশিত: (1997)

Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
অনুযায়ী: Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
প্রকাশিত: (2001)

Report of the Twenty-fourth session of the joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Geneva, 2-7 July, 2001
প্রকাশিত: (2001)

অনুযায়ী: Manfred Moll
প্রকাশিত: (2002)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
অনুযায়ী: Hà, Duyên Tư
প্রকাশিত: (2006)

Food quality assurance :
অনুযায়ী: Alli, Inteaz
প্রকাশিত: (2003)

Food quality assurance :
অনুযায়ী: Alli, Inteaz
প্রকাশিত: (2003)

Food quality assurance :
অনুযায়ী: Alli, Inteaz
প্রকাশিত: (2004)

Quality of fresh and processed foods
প্রকাশিত: (2004)

Food engineering quality and competitiveness in small food industry systems with emphasis on Latin America and the Caribbean
অনুযায়ী: Cuevas, Roberto
প্রকাশিত: (2004)

Statistical quality control for the food industry
অনুযায়ী: Hubbard, Merton R.
প্রকাশিত: (2003)

Hazard characterization for pathogens in food and water
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2002)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
প্রকাশিত: (2003)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Mười
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2000)

Codex alimentarius: food labelling complete texts
প্রকাশিত: (2001)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Vũ Trường Sơn
প্রকাশিত: (1999)

Công nghệ chế biến thực phẩm
প্রকাশিত: (2010)

Bài giảng các sản phẩm truyền thống
অনুযায়ী: Hồ, Quang Trí
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (2000)