Công nghệ sản xuất rượu vang /

kod QR

Công nghệ sản xuất rượu vang /

Pokaż inne wersje (3)

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lê Văn Việt Mẫn.
Format:	Sách giấy
Język:	Vietnamese
Wydane:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2011.
Hasła przedmiotowe:	Rượu vang và sản xuất rượu vang.
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne zapisy

Công nghệ sản xuất rượu vang
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2017)

Kể chuyện rượu vang
od: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Wydane: (2018)

Làm vang trái cây trong gia đình
od: Vũ Công Hậu
Wydane: (1987)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
od: Trần, Thanh Hiền
Wydane: (2012)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
od: Châu, Ngọc Mới
Wydane: (2013)

Giáo trình sản xuất riệu vang Ngành: Công nghệ sinh học

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
od: Đặng, Thị Hồng Nhung
Wydane: (2009)

Lên men rượu vang mận :
od: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Wydane: (2008)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
od: Lý, Huỳnh Liên Hương
Wydane: (2009)

Công nghệ sản xuất rượu vang
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2017)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
od: Võ, Xuân Minh Đăng
Wydane: (2010)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
od: Huỳnh, Thị Thu Ba
Wydane: (2014)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
od: Nguyễn Nhật Minh Phương
Wydane: (2011)

Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản :
od: Nguyễn, Chí Nhân
Wydane: (2010)

Hoàng Thiện quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng rượu vang sim Rhodommyrtus tomentosa wight (măng đen-kon tum)
od: Dương, Tú Liên
Wydane: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Bùi, Ái
Wydane: (2008)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang cam :
od: Nguyễn, Phúc Trường
Wydane: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang ca cao :
od: Nguyễn, Thị Phượng Kiều
Wydane: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong sản xuất rượu vang Thanh Long :
od: Hồ, Thanh Trúc
Wydane: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất bột men rượu vang dâu Hạ Châu từ nấm men tự nhiên :
od: Trần, Chí Tâm
Wydane: (2015)

Khảo sát quy trình sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu từ chủng nấm men tự nhiên và nấm men thương mại :
od: Ngô, Thị Kim Yến
Wydane: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
od: Lê, Thị Thảo
Wydane: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ nước thốt nốt ở huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang để sản xuất rượu vang Thốt Nốt :
od: Neáng, Thơi
Wydane: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
od: Nguyễn, Thị Hiền
Wydane: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
od: Ngô, Thị Ngân
Wydane: (2014)

Phân lập nấm men tự nhiên dùng để sản xuất rượu vang ca cao ở các tỉnh Đồng Nai, Bà Rịa- Vũng Tàu và Bến Tre :
od: Lý, Hòa Nhã
Wydane: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít :
od: Thạch, Ngang
Wydane: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
od: Đinh, Thị Kim Lan
Wydane: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang ổi Psidium guajava L. :
od: Lê, Đặng Hồng Phúc
Wydane: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chuối già (Musa acuminata colla cv.) :
od: Võ, Thị Thanh Trang
Wydane: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang mít lá bàng (Artocarpus heterophyllus Lam.) tại tỉnh An Gaing :
od: Nguyễn, Phú Hơn
Wydane: (2017)

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ sim rừng ( Rhodomyrtus tomentosa Wight) ở Phú Quốc ( Kiên Giang) và Măng Đen ( Kon Tum) - ứng dụng trong lên men rượu vang sim :
od: Phạm, Thị Ngọc Ánh
Wydane: (2013)

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
od: Võ, Thị Thu Giang

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men tự nhiên lên men tượu vang khóm
od: Trần, Thị Quế
Wydane: (2012)

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt từ trái giác (Cayratia trifolia L.) thu tại tỉnh Kiên Giang, An Giang, Đồng Tháp và Long An để lên men rượu vang trái giác :
od: Huỳnh, Thị Hoàng Anh
Wydane: (2017)

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt từ trái giác (Cayratia trifolia L.) thu tại tỉnh Hậu Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long và Tiền Giang để lên men rượu vang trái giác :
od: Viên, Thị Hải Yến
Wydane: (2017)

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt từ trái giác (Cayratia trifolia L.) thu tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre và Trà Vinh để lên men rượu vang trái giác :
od: Lữ, Hằng Nghi
Wydane: (2017)

Cụm thiết quảng cáo sản phẩm đồng bộ cho công ty rượu vang TERRAS GAUDAS
od: Trương, Duy Cương
Wydane: (2021)

Lung linh sắc màu rượu vang /
od: Mai Phương.

Tuyển chọn nấm men và đánh giá ảnh hưởng của phương pháp xử lý bảo quản nấm men khô đến hoạt tính lên men rượu từ dâu Hạ Châu
od: Huỳnh, Thị Sữa
Wydane: (2014)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_t65vjrs9pp5a24a0jpl5gtbflr
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235