Nghiên cứu quy trình lên men sản xuất rượu vang từ quả Phúc Bồn Tử trồng tại Đức Trọng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /

কিউআর কোড

Nghiên cứu quy trình lên men sản xuất rượu vang từ quả Phúc Bồn Tử trồng tại Đức Trọng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Huỳnh Thị Hồng Yên.
অন্যান্য লেখক:	Đào Xuân Vinh, PGS.TS. (hướng dẫn.)
বিন্যাস:	গবেষণাপত্র
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	Đà Lạt : Trường Đại học Đà lạt, 2019.
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

অনুরূপ উপাদানগুলি

Lên men rượu vang mận :
অনুযায়ী: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
প্রকাশিত: (2008)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Thu Ba
প্রকাশিত: (2014)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
অনুযায়ী: Đặng, Thị Hồng Nhung
প্রকাশিত: (2009)

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong quy trình lên men rượu vang từ ổi hồng đào :
অনুযায়ী: Lý, Tú Phụng
প্রকাশিত: (2018)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
অনুযায়ী: Dương, Thị Thanh Xuân
প্রকাশিত: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
অনুযায়ী: Lê, Thị Thảo
প্রকাশিত: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
অনুযায়ী: Ngô, Thị Ngân
প্রকাশিত: (2014)

Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
অনুযায়ী: Phan, Thị Phương Thảo
প্রকাশিত: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít :
অনুযায়ী: Thạch, Ngang
প্রকাশিত: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
প্রকাশিত: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
অনুযায়ী: Lý, Thị Thanh Thảo
প্রকাশিত: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất bột men rượu vang dâu Hạ Châu từ nấm men tự nhiên :
অনুযায়ী: Trần, Chí Tâm
প্রকাশিত: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
অনুযায়ী: Đinh, Thị Kim Lan
প্রকাশিত: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang mận An Phước (Syzygium samarangense) :
অনুযায়ী: Trần, Thị Diệu
প্রকাশিত: (2013)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Loan
প্রকাশিত: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.)
অনুযায়ী: Lý, Thị Thanh Thảo, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu từ chủng nấm men tự nhiên và nấm men thương mại :
অনুযায়ী: Ngô, Thị Kim Yến
প্রকাশিত: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang ổi Psidium guajava L. :
অনুযায়ী: Lê, Đặng Hồng Phúc
প্রকাশিত: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
প্রকাশিত: (2013)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
অনুযায়ী: Hà, Phương Thảo
প্রকাশিত: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang khóm Tắc Cậu (Ananas comosus)
অনুযায়ী: Đường, Thị Su Sanl, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dừa (Cocos nucifera) ở Bến Tre :
অনুযায়ী: Võ, Thị Hồng Hạnh
প্রকাশিত: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chuối già (Musa acuminata colla cv.) :
অনুযায়ী: Võ, Thị Thanh Trang
প্রকাশিত: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dâu hạ châu (Baccaurea ramiflora L.) :
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Vũ
প্রকাশিত: (2018)

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN TỪ QUẢ LÊKIMA (Pouteria lucuma) CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN RƯỢU VANG
অনুযায়ী: Nguyễn, Phúc Huy, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Hàng Vy
প্রকাশিত: (2024)

Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
অনুযায়ী: Nguyễn, Ngọc Thạnh, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác
অনুযায়ী: Đoàn, Thị Kiều Tiên, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Sử dụng Saccharomyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
অনুযায়ী: Bùi, Văn Tú, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
অনুযায়ী: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
অনুযায়ী: Võ, Thị Thu Giang, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
অনুযায়ী: Đoàn, Thị Kiều Tiên, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Diễm Phương
প্রকাশিত: (2018)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
অনুযায়ী: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
প্রকাশিত: (2020)

Ảnh hưởng kỹ thuật cố định nấm men đến quá trình lên men rượu vang nho - dâu tằm
অনুযায়ী: Phan, Thị Kiều Linh
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
অনুযায়ী: Võ, Thị Thu Giang

Sử dụng sacc-haromyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
অনুযায়ী: Bùi, Văn Tú
প্রকাশিত: (2026)

NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818
অনুযায়ী: Nguyễn, Ngọc Thạnh, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Quy trình thu nhận cao nấm men Saccharomyces cerevisiae từ xác men của quá trình lên men rượu công nghiệp
অনুযায়ী: Phương, Nguyễn Thị, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)