Kỹ thuật chế biến lương thực

Mã QR

Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 2

Sách cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật cho các xí nghiệp chế biến lương thực,đảm bảo chất lượng của nguyên liệu, hợp lý hóa quy trình công nghệ; trang bị và sử dụng hiệu quả các...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
其他作者:	Bùi Đức Hợi (Chủ biên), Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, Lê Thị Cúc
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2009
版:	In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung
主題:	Công nghệ thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

相似書籍

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
出版: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
出版: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
由: Triệu Thị Chơi
出版: (2003)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
由: Trần Thị Thu Trà
出版: (2010)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2007)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
由: Tôn Thất Minh
出版: (2013)

Kỹ thuật chế biến lương thực
由: Bùi, Đức Hợi
出版: (2007)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
出版: (1998)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
由: Nguyễn Công Hà
出版: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
由: Tôn Thất Minh
出版: (2013)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
由: Nguyễn, Văn Việt
出版: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
由: Trần Thị Thu Trà.
出版: (2007)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
由: Đống Thị Anh Đào
出版: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
由: Võ Tấn Thành
出版: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
由: Nguyễn Huy Bích
出版: (2015)

Khảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phát
由: Lê, Trần Ngọc Trân
出版: (2022)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
由: Lê Mỹ Hồng
出版: (2005)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
由: Đống Thị Anh Đào
出版: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
由: Tôn Nữ Minh Nguyệt
出版: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn Văn May
出版: (2004)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
由: Trịnh Hùng Cường.

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
由: Tôn, Thất Minh
出版: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
由: Quách Đĩnh
出版: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
由: Nguyễn, Ngọc Hà
出版: (2021)