Ultrasound: advances in food processing and preservation
Gardado en:
Formato: | Sách |
---|---|
Idioma: | Undetermined |
Publicado: |
Academic Press, an imprint of Elsevier
2017
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Títulos similares
-
Modeling food processing operations
Publicado: (2015) -
Food processing :
Publicado: (2004) -
Food processing :
por: Ramaswamy, Hosahalli
Publicado: (2006) -
Small-scale food for processing :
Publicado: (2003) -
Principles of Food Processing
por: Dennis R Heldman
Publicado: (1998)