Handbook of food preservation

QR-Code

Handbook of food preservation

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Sách
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Taylor & Francis 2007
Schlagworte:	Food;
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ähnliche Einträge

Handbook of food preservation
von: Rahman, M. Shatiur
Veröffentlicht: (2007)

Food preservatives
Veröffentlicht: (2003)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Veröffentlicht: (2017)

Microbial food safety and preservation techniques
Veröffentlicht: (2014)

Progress in food preservation /
Veröffentlicht: (2012)

Food preservation by moisture control
Veröffentlicht: (1988)

Physical principles of food preservation
von: Karel, Marcus
Veröffentlicht: (2003)

Food preservation and biodeterioration
Veröffentlicht: (2016)

Food biodeterioration and preservation
Veröffentlicht: (2008)

Handbook of vegetable preservation and processing
Veröffentlicht: (2004)

Physical principles of food preservation
von: Karel, Marcus
Veröffentlicht: (1975)

Handbook of frozen foods
Veröffentlicht: (2004)

The freezing preservation of foods
Veröffentlicht: (1968)

The freezing preservation of foods
Veröffentlicht: (1968)

Food properties handbook
Veröffentlicht: (1995)

Food properties handbook
Veröffentlicht: (2009)

Handbook of food analysis instruments
Veröffentlicht: (2009)

Handbook of food products manufacturing
Veröffentlicht: (2007)

Handbook of naturally occurring food Toxicants
Veröffentlicht: (1983)

Food safety handbook
von: Ronald H. Schmidt
Veröffentlicht: (2003)

Handbook of food enzymology
Veröffentlicht: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
Veröffentlicht: (1994)

Handbook of food analytical chemistry
Veröffentlicht: (2005)

Food safety handbook
von: Schmidt, Ronald H.
Veröffentlicht: (2003)

Handbook of food additives
Veröffentlicht: (2008)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.1 - Food for human use
Veröffentlicht: (1984)

Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
von: Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Veröffentlicht: (2005)

Handbook of food Engineering
Veröffentlicht: (1992)

The nutrition handbook for food processors
von: Henry, C. J. K.
Veröffentlicht: (2002)

Food safety in shrimp processing: A handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
von: Laxman Kanduri
Veröffentlicht: (2002)

Handbook of fermented functional foods
Veröffentlicht: (2003)

Handbook of food analytical chemstry :
Veröffentlicht: (2005)

Handbook of food products manufacturing :
Veröffentlicht: (2007)

Mechanisms of action of preservation procedures
Veröffentlicht: (1989)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.2 - Animal feedstuffs
Veröffentlicht: (1982)

Handbook of food analytical chemistry :
Veröffentlicht: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Veröffentlicht: (2005)

Food handbook
von: Catsberg, C. M. E.
Veröffentlicht: (1990)

Food handbook
von: Catsberg, C. M. E.
Veröffentlicht: (1990)

Food biotechnology
Veröffentlicht: (2006)