Handbook of food preservation
Sparad:
Materialtyp: | Sách |
---|---|
Språk: | Undetermined |
Publicerad: |
Taylor & Francis
2007
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Liknande verk
-
Handbook of food preservation
av: Rahman, M. Shatiur
Publicerad: (2007) -
Food preservatives
Publicerad: (2003) -
Ultrasound: advances in food processing and preservation
Publicerad: (2017) -
Microbial food safety and preservation techniques
Publicerad: (2014) -
Progress in food preservation /
Publicerad: (2012)