Thu nhận, xử lý ngó sen sau thu hoạch và chế biến ngó sen muối chua :

কিউআর কোড

Thu nhận, xử lý ngó sen sau thu hoạch và chế biến ngó sen muối chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Đề tài khảo sát các chế độ tiền xử lý khác nhau ảnh hưởng đến chất lượng cảm quan của ngó sen sau khi thu hoạch thông qua việc sử dụng các chất phụ gia cho phép bổ sung vào dung dịch ngâm ngó sen.

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Huỳnh, Ngọc Tâm
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
বিষয়গুলি:	Food industry and trade,Công nghệ thực phẩm và thương mại
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Xây dựng quy trình chế biến ngó sen muối chua :
অনুযায়ী: Lê, Văn Vui
প্রকাশিত: (2013)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :
অনুযায়ী: Lý, Thanh Trúc
প্রকাশিত: (2013)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (2002)

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối, nhiệt độ, tốc độ đảo trộn đến tốc độ thấm muối bên trong lòng trắng và lòng đỏ trứng theo quá trình muối trứng :
অনুযায়ী: Nguyễn, Chí Tâm
প্রকাশিত: (2015)

Đánh giá chất lượng dịch vụ điểm đến du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp :
অনুযায়ী: Trần, Thị Mỹ Trinh
প্রকাশিত: (2019)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
অনুযায়ী: Lê, Văn Liễn
প্রকাশিত: (1997)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Lê Doãn Diên
প্রকাশিত: (1995)

Đánh giá tổn thất sau thu hoạch cá tra (Pangasius hypophthalmus) tại Cty TNHH MTV Ấn Độ Dương :
অনুযায়ী: Lê, Thanh Cường
প্রকাশিত: (2019)

Ứng dụng nấm sợi Actinomucor elegans và enzyme và qui trình sản xuất chao truyền thống :
অনুযায়ী: Thái, Minh Tam
প্রকাশিত: (2011)

Food processing industry in Japan
অনুযায়ী: Ishida, Akira
প্রকাশিত: (1978)

Engineering properties of foods
প্রকাশিত: (2014)

Engineering properties of foods
প্রকাশিত: (2014)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
প্রকাশিত: (2013)

Food Technology
অনুযায়ী: Anita Tull
প্রকাশিত: (2002)

Modeling food processing operations
প্রকাশিত: (2015)

Food handbook
অনুযায়ী: Catsberg, C. M. E.
প্রকাশিত: (1990)

Food handbook
অনুযায়ী: Catsberg, C. M. E.
প্রকাশিত: (1990)

Preparation of dried vegetarian soup supplemented with mushroom and some legumes :
অনুযায়ী: Keomixay, Phoukham
প্রকাশিত: (2019)

Xác định tính kháng kháng sinh của vi khuẩn Salmonella spp. và E. coli phân lập từ quy trình chế biến cá tra fillet :
অনুযায়ী: Phạm, Biên Phòng
প্রকাশিত: (2019)

Food processing technology
অনুযায়ী: Fellows, P
প্রকাশিত: (2017)

Studies on antibiotics resistance of escherichia coli collected from pangasius fish during processing :
অনুযায়ী: Abiola, Salako Damilola
প্রকাশিত: (2019)

Development and quality analysis of protein enriched instant soup mix :
অনুযায়ী: Manvilay, Saphaothong
প্রকাশিত: (2019)

Dynamics of microbial safety of pangasius fillet during processing and new approaches in evaluating the effective operation of food quality management system :
অনুযায়ী: Arturu, Anna Minja
প্রকাশিত: (2019)

The food industry :
প্রকাশিত: (1983)

Introduction to food engineering
অনুযায়ী: Singh, R. Paul.
প্রকাশিত: (2009)

Các quá trình nhiệt độ cao trong chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Lý, Nguyễn Bình
প্রকাশিত: (2011)

Handbook of food processing equipment
অনুযায়ী: Saravacos, George D
প্রকাশিত: (2016)

Sun Yat Sen and the Chinese republic
অনুযায়ী: Linebarger, Paul Myron
প্রকাশিত: (1925)

Where am I eating?
অনুযায়ী: Timmerman, Kelsey
প্রকাশিত: (2014)

Giáo trình thương phẩm học
অনুযায়ী: Đặng, Đình Đào
প্রকাশিত: (2008)

Codex alimentarius commission
প্রকাশিত: (2004)

Food solutions
প্রকাশিত: (2010)

Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
অনুযায়ী: Nguyễn, Quốc Huy
প্রকাশিত: (2007)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
অনুযায়ী: Philippe Mayade
প্রকাশিত: (1999)

Introduction to Food Engineering
অনুযায়ী: Singh, .Paul
প্রকাশিত: (2014)

Fundamentals of food process engineering
অনুযায়ী: Romeo T. Toledo.
প্রকাশিত: (2007)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
অনুযায়ী: Trần Minh Tâm
প্রকাশিত: (1998)