Ứng dụng sơ đồ chuỗi giá trị Value Stream Mapping (VSM) để cải tiến dây chuyền sản xuất thủy sản :

Codice QR

Ứng dụng sơ đồ chuỗi giá trị Value Stream Mapping (VSM) để cải tiến dây chuyền sản xuất thủy sản : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Trình bày tổng quan về cách xây dựng sơ đồ chuỗi giá trị hiện tại trong quy trình sản xuất giúp người quản lý nắm bắt tất cả dòng chảy chính yếu của công việc, thông tin, nguyên vật liệu trong quá trình....

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn, Ngọc Thùy Nhiên
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Soggetti:	Food technology,Công nghệ thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documenti analoghi

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
di: Võ, Trần Thị Bích Châu
Pubblicazione: (2018)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
Pubblicazione: (2005)

Nghiên cứu mô hình quản trị chi phí dòng chảy nguyên vật liệu (MFCA) và sản xuất sạch hơn trong dây chuyền chế biến thủy sản :
di: Nguyễn, Trường Thi
Pubblicazione: (2018)

Nghiêm cứu mô hình Material Flow Cost Accounting (MFCA) cho dây chuyền chế biến thủy sản :
di: Phạm, Thị Hoài Thương
Pubblicazione: (2017)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
di: Lê, THị Minh Thủy
Pubblicazione: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
di: Nguyễn, Thành Hên
Pubblicazione: (2014)

A research on value stream mapping in shrimp production line

Ứng dụng công cụ value stream mapping phân tích và cải tiến chuỗi giá trị của công ty AHT
di: Đặng, Thanh Tuấn, et al.
Pubblicazione: (2025)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng :
di: Bùi, Cẩm Tú
Pubblicazione: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
di: Nguyễn, Ái Thạch
Pubblicazione: (2013)

Ứng dụng sơ đồ chuỗi giá trị (value stream mapping -vsm) trong giai đoạn thi công nhà thép công nghiệp bằng phương thức thực hiện dự án thiết kế - thi công (design - build) và đề xuất giảm thiểu phí phạm (wastes)
di: Sang, Dương Xuân
Pubblicazione: (2023)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
di: Trần, Như Khuyên
Pubblicazione: (2007)

Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông :
di: Trần, Hồng Tâm
Pubblicazione: (2011)

Cẩm nang chất lượng về xử lý nhiệt và đóng gói vô trùng sản phẩm có hạn dùng dài
di: Bockelmann, Bernhard Von
Pubblicazione: (2015)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
di: Chu, Thị Thơm
Pubblicazione: (2005)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
di: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Pubblicazione: (2009)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm cá rô phi (Oreochromis niloticus) phi lê tươi tẩm gia vị :
di: Huỳnh, Thị Thủy Tiên
Pubblicazione: (2019)

Vai trò của một số phụ gia thực phẩm trong cải thiện chất lượng và thời gian bảo quản chả được chế biến từ cá lóc nuôi :
di: Nguyễn, Đức Thọ
Pubblicazione: (2016)

Bài giảng công nghệ lạnh thủy sản
di: Trần, Thị Thanh Hiền
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình an toàn và ô nhiễm trong sản xuất thực phẩm
di: Tống, Thị Ánh Ngọc
Pubblicazione: (2020)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
di: Phan, Thị Thanh Quế
Pubblicazione: (2005)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
di: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Pubblicazione: (2014)

Bài giảng phụ gia chế biến thủy sản
di: Lê,Thị Minh Thủy
Pubblicazione: (2019)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
di: Lê, Thị Minh Thủy
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
di: Nguyễn, Thị Diểm My
Pubblicazione: (2013)

Bài giảng phát triển sản phẩm thủy sản mới
di: Nguyễn, Lê Anh Đào
Pubblicazione: (2019)

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
di: Lê, Ngọc Thụy
Pubblicazione: (2009)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
di: Nguyễn, Thị Như Hạ
Pubblicazione: (2019)

Đánh giá cảm quan sản phẩm thủy sản
di: Nguyễn, Lê Anh Đào
Pubblicazione: (2010)

Guidelines for can manufactures and food canners :
Pubblicazione: (1986)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
di: Võ, Thị Vân Tâm
Pubblicazione: (2016)

Food fats and oils
Pubblicazione: (1994)

Hoàn thiện quy trình chế biến dưa lê non (Cucumis melo L.) muối chua và xác định điều kiện nuôi cấy các dòng vi khuẩn lactic hiện diện :
di: Huỳnh, Ngọc Tâm
Pubblicazione: (2016)

Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla) :
di: Nguyễn, Thị Ngọc Dễ
Pubblicazione: (2016)

Bước đầu nghiên cứu quy trình thu nhận bột trứng vịt :
di: Lê, Kim Phượng
Pubblicazione: (2014)

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
di: Nguyễn, Hoàng Sinh
Pubblicazione: (2018)

Bài giảng chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng
di: Nguyễn, Thị Như Hạ
Pubblicazione: (2019)

Hoá học thực phẩm
di: Hoàng, Kim Anh
Pubblicazione: (2007)

Hóa học thực phẩm
di: Hoàng, Kim Anh
Pubblicazione: (2008)

Giáo trình hóa học thực phẩm
di: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Pubblicazione: (2010)