Handbook of food processing equipment

Contents: design of food processes and food processing plants; design and selection of food processing equipment; mechanical transport and storage equipment; mechanical processing equipment; mechanical separation equipment; heat transfer equipment;...

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Saravacos, George
অন্যান্য লেখক: Kostaropoulos, Athanasios E.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Vietnamese
প্রকাশিত: Switzerland Springer 2016
সংস্করন:2nd ed.
মালা:Food engineering series
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি