Handbook of food processing equipment

Mã QR

Handbook of food processing equipment

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Saravacos, George D
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Springer 2016
Những chủ đề:	Food industry and trade; Công nghiệp thực phẩm và thương mại;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Handbook of food processing equipment
Bỡi: Saravacos, George
Được phát hành: (2016)

Food handbook
Bỡi: Catsberg, C. M. E.
Được phát hành: (1990)

Food handbook
Bỡi: Catsberg, C. M. E.
Được phát hành: (1990)

Food processing technology
Bỡi: Fellows, P
Được phát hành: (2017)

Food processing industry in Japan
Bỡi: Ishida, Akira
Được phát hành: (1978)

Fundamentals of food process engineering
Bỡi: Romeo T. Toledo.
Được phát hành: (2007)

Dynamics of microbial safety of pangasius fillet during processing and new approaches in evaluating the effective operation of food quality management system :
Bỡi: Arturu, Anna Minja
Được phát hành: (2019)

Asian food processing industries
Được phát hành: (1978)

The food industry :
Được phát hành: (1983)

Engineering properties of foods
Được phát hành: (2014)

Engineering properties of foods
Được phát hành: (2014)

Essentials of food process engineering
Bỡi: Rao, Chandra Gopala
Được phát hành: (2006)

Introduction to Food Engineering
Bỡi: Singh, .Paul
Được phát hành: (2014)

Fundamentals of food process engineering
Bỡi: Toledo, Romeo T
Được phát hành: (2018)

Modeling food processing operations
Được phát hành: (2015)

Introduction to food engineering
Bỡi: Singh, R. Paul.
Được phát hành: (2009)

Nutraceutical and functional food processing technology
Bỡi: Boye, Joyce Irene
Được phát hành: (2015)

Studies on antibiotics resistance of escherichia coli collected from pangasius fish during processing :
Bỡi: Abiola, Salako Damilola
Được phát hành: (2019)

Food processing :
Được phát hành: (2004)

Food processing :
Bỡi: Ramaswamy, Hosahalli
Được phát hành: (2006)

Principles of Food Processing
Bỡi: Dennis R Heldman
Được phát hành: (1998)

Principles of food processing
Bỡi: Dennis R Helman
Được phát hành: (1997)

Food processing technology :
Bỡi: Fellows, P. J.
Được phát hành: (2000)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Được phát hành: (2017)

Food safety handbook
Bỡi: Schmidt, Ronald H.
Được phát hành: (2003)

Food properties handbook
Được phát hành: (1995)

Food properties handbook
Được phát hành: (2009)

Product and process innovation in the food industry /
Được phát hành: (1997)

Food Processing recent Developments
Bỡi: A G Gaonkar
Được phát hành: (1995)

Food Processing Industry in Japan
Được phát hành: (1980)

Emerging technologies for food processing
Được phát hành: (2014)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary D
Được phát hành: (2001)

Small-scale food for processing :
Được phát hành: (2003)

Handbook of food products manufacturing
Được phát hành: (2007)

Minimal processing technologies in the food industry
Được phát hành: (2002)

Waste treatment in the food processing industry
Được phát hành: (2006)

Waste treatment in the food processing industry
Được phát hành: (2006)

Food processing technology : principles and practice
Bỡi: Fellows, Peter, et al.
Được phát hành: (2017)

Energy in Food Processing
Bỡi: Singh, R Paul
Được phát hành: (1986)

Food labelling
Được phát hành: (2007)