Handbook of food processing equipment

Mã QR

Handbook of food processing equipment

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Saravacos, George D
Format:	Sách
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Springer 2016
Fag:	Food industry and trade; Công nghiệp thực phẩm và thương mại;
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lignende værker

Handbook of food processing equipment
af: Saravacos, George
Udgivet: (2016)

Food handbook
af: Catsberg, C. M. E.
Udgivet: (1990)

Food handbook
af: Catsberg, C. M. E.
Udgivet: (1990)

Food processing technology
af: Fellows, P
Udgivet: (2017)

Food processing industry in Japan
af: Ishida, Akira
Udgivet: (1978)

Fundamentals of food process engineering
af: Romeo T. Toledo.
Udgivet: (2007)

Dynamics of microbial safety of pangasius fillet during processing and new approaches in evaluating the effective operation of food quality management system :
af: Arturu, Anna Minja
Udgivet: (2019)

Asian food processing industries
Udgivet: (1978)

The food industry :
Udgivet: (1983)

Engineering properties of foods
Udgivet: (2014)

Engineering properties of foods
Udgivet: (2014)

Essentials of food process engineering
af: Rao, Chandra Gopala
Udgivet: (2006)

Introduction to Food Engineering
af: Singh, .Paul
Udgivet: (2014)

Fundamentals of food process engineering
af: Toledo, Romeo T
Udgivet: (2018)

Modeling food processing operations
Udgivet: (2015)

Introduction to food engineering
af: Singh, R. Paul.
Udgivet: (2009)

Nutraceutical and functional food processing technology
af: Boye, Joyce Irene
Udgivet: (2015)

Studies on antibiotics resistance of escherichia coli collected from pangasius fish during processing :
af: Abiola, Salako Damilola
Udgivet: (2019)

Food processing :
Udgivet: (2004)

Food processing :
af: Ramaswamy, Hosahalli
Udgivet: (2006)

Principles of Food Processing
af: Dennis R Heldman
Udgivet: (1998)

Principles of food processing
af: Dennis R Helman
Udgivet: (1997)

Food processing technology :
af: Fellows, P. J.
Udgivet: (2000)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Udgivet: (2017)

Food safety handbook
af: Schmidt, Ronald H.
Udgivet: (2003)

Food properties handbook
Udgivet: (1995)

Food properties handbook
Udgivet: (2009)

Product and process innovation in the food industry /
Udgivet: (1997)

Food Processing recent Developments
af: A G Gaonkar
Udgivet: (1995)

Food Processing Industry in Japan
Udgivet: (1980)

Emerging technologies for food processing
Udgivet: (2014)

Food product development
af: Earle, Mary D
Udgivet: (2001)

Small-scale food for processing :
Udgivet: (2003)

Handbook of food products manufacturing
Udgivet: (2007)

Minimal processing technologies in the food industry
Udgivet: (2002)

Waste treatment in the food processing industry
Udgivet: (2006)

Waste treatment in the food processing industry
Udgivet: (2006)

Food processing technology : principles and practice
af: Fellows, Peter, et al.
Udgivet: (2017)

Energy in Food Processing
af: Singh, R Paul
Udgivet: (1986)

Food labelling
Udgivet: (2007)