Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

QR-Code

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Format:	Sách
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2007
Schlagworte:	Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ähnliche Einträge

Công nghệ lạnh thủy sản
Veröffentlicht: (2006)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
von: Nguyễn Tấn Dũng
Veröffentlicht: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
von: Trịnh Văn Dũng
Veröffentlicht: (2020)

Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
von: Nguyễn, Vân Tiếp
Veröffentlicht: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
von: Tôn Thất Minh
Veröffentlicht: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
von: Tôn Thất Minh
Veröffentlicht: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
von: Tôn Thất Minh
Veröffentlicht: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
von: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
von: Phạm Văn Bôn
Veröffentlicht: (2015)

Công nghệ sinh học
von: Trịnh Đình Đạt
Veröffentlicht: (2012)

Bài giảng công nghệ lạnh thủy sản
von: Trần, Thị Thanh Hiền
Veröffentlicht: (2007)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Veröffentlicht: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
von: Vũ Bá Minh
Veröffentlicht: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Veröffentlicht: (2020)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
von: Cao, Văn Hùng
Veröffentlicht: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
von: Nguyễn Bin
Veröffentlicht: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
von: Trịnh Hùng Cường.

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
von: Kretovits, V.L
Veröffentlicht: (1982)

Công nghệ rau quả
von: Hà, Văn Thuyết
Veröffentlicht: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
von: Nguyễn Công Hà
Veröffentlicht: (2014)

Công nghệ Enzym
von: Nguyễn Ngọc Lượng
Veröffentlicht: (2012)

Công nghệ Enzym
Veröffentlicht: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
von: Nguyễn Văn Lục
Veröffentlicht: (2019)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
von: Hoàng Đình Hòa
Veröffentlicht: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
von: Bùi Ái
Veröffentlicht: (2013)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
von: Lê, Công Hiệp
Veröffentlicht: (2019)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
von: Nguyễn, Văn Mười
Veröffentlicht: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Veröffentlicht: (2022)

Công nghệ vi sinh
von: Trần Thị Thanh
Veröffentlicht: (2009)

Công nghệ sinh học
von: Vũ Văn Vụ
Veröffentlicht: (2010)

Công nghệ sinh học
von: Phạm Thị Trân Châu
Veröffentlicht: (2016)

Công nghệ sinh học
von: Phạm Văn Ty
Veröffentlicht: (2013)

Công nghệ sinh học
von: Nguyễn Như Hiền
Veröffentlicht: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
von: Lê Mỹ Hồng
Veröffentlicht: (2005)

Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc, gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Qui trình công nghệ, hệ thống thiết bị giết mổ lợn bán tự động qui mô 20 con/h
von: Hoàng, Tam Ngọc
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
von: Nguyễn, Văn Thục
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2017)

Công nghệ chế biến thực phẩm
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
von: Nguyễn Thị Hiền
Veröffentlicht: (2014)

Công nghệ chế biến rau trái
von: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Veröffentlicht: (2009)