Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Mã QR

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Formáid:	Sách
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2007
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Míreanna Comhchosúla

Công nghệ lạnh thủy sản
Foilsithe: (2006)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
le: Nguyễn Tấn Dũng
Foilsithe: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
le: Trịnh Văn Dũng
Foilsithe: (2020)

Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
le: Nguyễn, Vân Tiếp
Foilsithe: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
le: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
le: Phạm Văn Bôn
Foilsithe: (2015)

Công nghệ sinh học
le: Trịnh Đình Đạt
Foilsithe: (2012)

Bài giảng công nghệ lạnh thủy sản
le: Trần, Thị Thanh Hiền
Foilsithe: (2007)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Foilsithe: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
le: Vũ Bá Minh
Foilsithe: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Foilsithe: (2020)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
le: Cao, Văn Hùng
Foilsithe: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
le: Nguyễn Bin
Foilsithe: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
le: Trịnh Hùng Cường.

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
le: Kretovits, V.L
Foilsithe: (1982)

Công nghệ rau quả
le: Hà, Văn Thuyết
Foilsithe: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
le: Nguyễn Công Hà
Foilsithe: (2014)

Công nghệ Enzym
le: Nguyễn Ngọc Lượng
Foilsithe: (2012)

Công nghệ Enzym
Foilsithe: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
le: Nguyễn Văn Lục
Foilsithe: (2019)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
le: Hoàng Đình Hòa
Foilsithe: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
le: Bùi Ái
Foilsithe: (2013)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
le: Lê, Công Hiệp
Foilsithe: (2019)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
le: Nguyễn, Văn Mười
Foilsithe: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Foilsithe: (2022)

Công nghệ vi sinh
le: Trần Thị Thanh
Foilsithe: (2009)

Công nghệ sinh học
le: Vũ Văn Vụ
Foilsithe: (2010)

Công nghệ sinh học
le: Phạm Thị Trân Châu
Foilsithe: (2016)

Công nghệ sinh học
le: Phạm Văn Ty
Foilsithe: (2013)

Công nghệ sinh học
le: Nguyễn Như Hiền
Foilsithe: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
le: Lê Mỹ Hồng
Foilsithe: (2005)

Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc, gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Qui trình công nghệ, hệ thống thiết bị giết mổ lợn bán tự động qui mô 20 con/h
le: Hoàng, Tam Ngọc
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
le: Nguyễn, Văn Thục
Foilsithe: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2017)

Công nghệ chế biến thực phẩm
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
le: Nguyễn Thị Hiền
Foilsithe: (2014)

Công nghệ chế biến rau trái
le: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Foilsithe: (2009)