Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Mã QR

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
פורמט:	Sách
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2007
נושאים:	Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Công nghệ lạnh thủy sản
יצא לאור: (2006)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
מאת: Nguyễn Tấn Dũng
יצא לאור: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
מאת: Trịnh Văn Dũng
יצא לאור: (2020)

Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
מאת: Nguyễn, Vân Tiếp
יצא לאור: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
מאת: Tôn Thất Minh
יצא לאור: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
מאת: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
מאת: Phạm Văn Bôn
יצא לאור: (2015)

Công nghệ sinh học
מאת: Trịnh Đình Đạt
יצא לאור: (2012)

Bài giảng công nghệ lạnh thủy sản
מאת: Trần, Thị Thanh Hiền
יצא לאור: (2007)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
יצא לאור: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
מאת: Vũ Bá Minh
יצא לאור: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
יצא לאור: (2020)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
מאת: Cao, Văn Hùng
יצא לאור: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
מאת: Trịnh Hùng Cường.

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
מאת: Kretovits, V.L
יצא לאור: (1982)

Công nghệ rau quả
מאת: Hà, Văn Thuyết
יצא לאור: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
מאת: Nguyễn Công Hà
יצא לאור: (2014)

Công nghệ Enzym
מאת: Nguyễn Ngọc Lượng
יצא לאור: (2012)

Công nghệ Enzym
יצא לאור: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
מאת: Nguyễn Văn Lục
יצא לאור: (2019)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
מאת: Hoàng Đình Hòa
יצא לאור: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
מאת: Bùi Ái
יצא לאור: (2013)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
מאת: Lê, Công Hiệp
יצא לאור: (2019)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
יצא לאור: (2022)

Công nghệ vi sinh
מאת: Trần Thị Thanh
יצא לאור: (2009)

Công nghệ sinh học
מאת: Vũ Văn Vụ
יצא לאור: (2010)

Công nghệ sinh học
מאת: Phạm Thị Trân Châu
יצא לאור: (2016)

Công nghệ sinh học
מאת: Phạm Văn Ty
יצא לאור: (2013)

Công nghệ sinh học
מאת: Nguyễn Như Hiền
יצא לאור: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
מאת: Lê Mỹ Hồng
יצא לאור: (2005)

Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc, gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Qui trình công nghệ, hệ thống thiết bị giết mổ lợn bán tự động qui mô 20 con/h
מאת: Hoàng, Tam Ngọc
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
מאת: Nguyễn, Văn Thục
יצא לאור: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2017)

Công nghệ chế biến thực phẩm
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
מאת: Nguyễn Thị Hiền
יצא לאור: (2014)

Công nghệ chế biến rau trái
מאת: Tôn Nữ Minh Nguyệt
יצא לאור: (2009)