Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
保存先:
第一著者: | Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh |
---|---|
フォーマット: | Sách |
言語: | Undetermined |
出版事項: |
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
2007
|
主題: | |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
類似資料
-
Công nghệ lạnh thủy sản
出版事項: (2006) -
Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
著者:: Nguyễn Tấn Dũng
出版事項: (2016) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
著者:: Trịnh Văn Dũng
出版事項: (2020) -
Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
著者:: Nguyễn, Vân Tiếp
出版事項: (2011) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
著者:: Tôn Thất Minh
出版事項: (2015)