Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

QR code

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Formaat:	Sách
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2007
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Công nghệ lạnh thủy sản
Gepubliceerd in: (2006)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
door: Nguyễn Tấn Dũng
Gepubliceerd in: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
door: Trịnh Văn Dũng
Gepubliceerd in: (2020)

Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
door: Nguyễn, Vân Tiếp
Gepubliceerd in: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
door: Tôn Thất Minh
Gepubliceerd in: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
door: Tôn Thất Minh
Gepubliceerd in: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
door: Tôn Thất Minh
Gepubliceerd in: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
door: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
door: Phạm Văn Bôn
Gepubliceerd in: (2015)

Công nghệ sinh học
door: Trịnh Đình Đạt
Gepubliceerd in: (2012)

Bài giảng công nghệ lạnh thủy sản
door: Trần, Thị Thanh Hiền
Gepubliceerd in: (2007)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Gepubliceerd in: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
door: Vũ Bá Minh
Gepubliceerd in: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Gepubliceerd in: (2020)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
door: Cao, Văn Hùng
Gepubliceerd in: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
door: Nguyễn Bin
Gepubliceerd in: (2011)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
door: Trịnh Hùng Cường.

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
door: Kretovits, V.L
Gepubliceerd in: (1982)

Công nghệ rau quả
door: Hà, Văn Thuyết
Gepubliceerd in: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
door: Nguyễn Công Hà
Gepubliceerd in: (2014)

Công nghệ Enzym
door: Nguyễn Ngọc Lượng
Gepubliceerd in: (2012)

Công nghệ Enzym
Gepubliceerd in: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
door: Nguyễn Văn Lục
Gepubliceerd in: (2019)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
door: Bùi Ái
Gepubliceerd in: (2013)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Lê, Công Hiệp
Gepubliceerd in: (2019)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
door: Nguyễn, Văn Mười
Gepubliceerd in: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Gepubliceerd in: (2022)

Công nghệ vi sinh
door: Trần Thị Thanh
Gepubliceerd in: (2009)

Công nghệ sinh học
door: Vũ Văn Vụ
Gepubliceerd in: (2010)

Công nghệ sinh học
door: Phạm Thị Trân Châu
Gepubliceerd in: (2016)

Công nghệ sinh học
door: Phạm Văn Ty
Gepubliceerd in: (2013)

Công nghệ sinh học
door: Nguyễn Như Hiền
Gepubliceerd in: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
door: Lê Mỹ Hồng
Gepubliceerd in: (2005)

Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc, gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Qui trình công nghệ, hệ thống thiết bị giết mổ lợn bán tự động qui mô 20 con/h
door: Hoàng, Tam Ngọc
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
door: Nguyễn, Văn Thục
Gepubliceerd in: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
door: Lê Văn Việt Mẫn
Gepubliceerd in: (2017)

Công nghệ chế biến thực phẩm
door: Lê Văn Việt Mẫn
Gepubliceerd in: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
door: Nguyễn Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2014)

Công nghệ chế biến rau trái
door: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Gepubliceerd in: (2009)