Rượu Trung Quốc
Giới thiệu nguồn gốc ra đời của rượu Trung Quốc. Cách thưởng thức và giám định các loại rượu nổi tiếng. Lịch sử làm rượu ở Trung Quốc từ thời cổ đại đến nay. Văn hoá ẩm thực rượu trong một số phong tục và lễ nghi yến tiệc nhu...
Saved in:
| Main Author: | Lý, Tranh Bình |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh
2012
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Published: (2014) -
Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
by: Dương, Thị Thanh Xuân
Published: (2012) -
Nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng bằng các biện pháp hoá học và sinh học :
by: Nguyễn, Chí Dũng
Published: (2010) -
Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
by: Lý, Huỳnh Liên Hương
Published: (2009) -
Lên men rượu vang mận :
by: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Published: (2008)