Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
Zapisane w:
| 1. autor: | Trần Đức Ba |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Tp HCM
Đại học Bách khoa
1993
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Lạnh đông rau quả xuất khẩu
od: Trần Đức Ba
Wydane: (2000) -
Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
od: Trần Đức Ba
Wydane: (1984) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn, Xuân Phương
Wydane: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn, Xuân Phương
Wydane: (2006) -
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
od: Nguyễn Đức Lượng