Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Codi QR

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Veure altres versions (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Võ Tấn Thành
Altres autors:	Vũ Trường Sơn
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Matèries:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ítems similars

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Võ, Tấn Thành
Publicat: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Võ, Tấn Thành
Publicat: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
per: Nguyễn Tấn Dũng
Publicat: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
per: Võ Tấn Thành
Publicat: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi Ái
Publicat: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
per: Tôn Thất Minh
Publicat: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
per: Tôn Thất Minh
Publicat: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
per: Tôn Thất Minh
Publicat: (2017)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
per: Trịnh, Văn Dũng
Publicat: (2008)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
per: Nguyễn, Minh Thủy
Publicat: (2011)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Bùi, Ái
Publicat: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
per: Lê Mỹ Hồng
Publicat: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
per: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicat: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
per: Phạm Việt Cường
Publicat: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
per: Nguyễn Thị Hiền
Publicat: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
per: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
per: Vũ Bá Minh
Publicat: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
per: Vũ Bá Minh
Publicat: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
per: Phạm Văn Bôn
Publicat: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
per: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Publicat: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
per: Hoàng, Kim Anh
Publicat: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
per: Hoàng Kim Anh
Publicat: (2012)

Công nghệ chế biến thực phẩm
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
per: Nguyễn Thị Hiền
Publicat: (2014)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
per: Kretovits, V.L
Publicat: (1982)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
per: Vũ Bá Minh
Publicat: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicat: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
per: Vũ Bá Minh
Publicat: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicat: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
per: Vũ Bá Minh
Publicat: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
per: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicat: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
per: Trịnh Văn Dũng
Publicat: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
per: Nguyễn Phú Đức
Publicat: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
per: Nguyễn Bin
Publicat: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
per: Nguyễn Minh Huệ
Publicat: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
per: Nguyễn Văn Lục
Publicat: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
per: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Publicat: (2009)