Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

QR-kod

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Visa andra versioner (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Võ Tấn Thành
Övriga upphovsmän:	Vũ Trường Sơn
Materialtyp:	Bok
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Ämnen:	Công nghệ thực phẩm
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Liknande verk

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Võ, Tấn Thành
Publicerad: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Võ, Tấn Thành
Publicerad: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
av: Nguyễn Tấn Dũng
Publicerad: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
av: Võ Tấn Thành
Publicerad: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Bùi Ái
Publicerad: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
av: Tôn Thất Minh
Publicerad: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
av: Tôn Thất Minh
Publicerad: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
av: Tôn Thất Minh
Publicerad: (2017)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
av: Trịnh, Văn Dũng
Publicerad: (2008)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
av: Nguyễn, Minh Thủy
Publicerad: (2011)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
av: Bùi, Ái
Publicerad: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
av: Lê Mỹ Hồng
Publicerad: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
av: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicerad: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
av: Phạm Việt Cường
Publicerad: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
av: Nguyễn Thị Hiền
Publicerad: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
av: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
av: Vũ Bá Minh
Publicerad: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
av: Vũ Bá Minh
Publicerad: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
av: Phạm Văn Bôn
Publicerad: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
av: Lê Văn Việt Mẫn
Publicerad: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
av: Lê Văn Việt Mẫn
Publicerad: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
av: Lê Văn Việt Mẫn
Publicerad: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
av: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Publicerad: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
av: Hoàng, Kim Anh
Publicerad: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
av: Hoàng Kim Anh
Publicerad: (2012)

Công nghệ chế biến thực phẩm
av: Lê Văn Việt Mẫn
Publicerad: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
av: Nguyễn Thị Hiền
Publicerad: (2014)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
av: Kretovits, V.L
Publicerad: (1982)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
av: Vũ Bá Minh
Publicerad: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicerad: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
av: Vũ Bá Minh
Publicerad: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicerad: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
av: Vũ Bá Minh
Publicerad: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
av: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicerad: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
av: Trịnh Văn Dũng
Publicerad: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
av: Nguyễn Phú Đức
Publicerad: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
av: Nguyễn Bin
Publicerad: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
av: Nguyễn Minh Huệ
Publicerad: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
av: Nguyễn Văn Lục
Publicerad: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
av: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Publicerad: (2009)