Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

QR kód

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Zobrazit další vydání (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Võ Tấn Thành
Další autoři:	Vũ Trường Sơn
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Témata:	Công nghệ thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobné jednotky

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Autor: Võ, Tấn Thành
Vydáno: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Autor: Võ, Tấn Thành
Vydáno: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
Autor: Nguyễn Tấn Dũng
Vydáno: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Autor: Võ Tấn Thành
Vydáno: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Autor: Bùi Ái
Vydáno: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Autor: Tôn Thất Minh
Vydáno: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Autor: Tôn Thất Minh
Vydáno: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Autor: Tôn Thất Minh
Vydáno: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
Autor: Nguyễn, Minh Thủy
Vydáno: (2011)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
Autor: Trịnh, Văn Dũng
Vydáno: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Autor: Bùi, Ái
Vydáno: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Autor: Lê Mỹ Hồng
Vydáno: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Autor: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Vydáno: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
Autor: Phạm Việt Cường
Vydáno: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
Autor: Nguyễn Thị Hiền
Vydáno: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Autor: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Autor: Vũ Bá Minh
Vydáno: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Autor: Vũ Bá Minh
Vydáno: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Autor: Phạm Văn Bôn
Vydáno: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
Autor: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Vydáno: (2012)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Autor: Kretovits, V.L
Vydáno: (1982)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Autor: Nguyễn Thị Hiền
Vydáno: (2014)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Autor: Hoàng, Kim Anh
Vydáno: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Autor: Hoàng Kim Anh
Vydáno: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Autor: Vũ Bá Minh
Vydáno: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Vydáno: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
Autor: Vũ Bá Minh
Vydáno: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Vydáno: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Autor: Vũ Bá Minh
Vydáno: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Autor: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Vydáno: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
Autor: Trịnh Văn Dũng
Vydáno: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
Autor: Nguyễn Phú Đức
Vydáno: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Autor: Nguyễn Bin
Vydáno: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
Autor: Nguyễn Minh Huệ
Vydáno: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
Autor: Nguyễn Văn Lục
Vydáno: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
Autor: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Vydáno: (2009)