Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Κώδικας QR

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Võ Tấn Thành
Άλλοι συγγραφείς:	Vũ Trường Sơn
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ανά: Võ, Tấn Thành
Έκδοση: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ανά: Võ, Tấn Thành
Έκδοση: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
ανά: Nguyễn Tấn Dũng
Έκδοση: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
ανά: Võ Tấn Thành
Έκδοση: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ανά: Bùi Ái
Έκδοση: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
ανά: Tôn Thất Minh
Έκδοση: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
ανά: Tôn Thất Minh
Έκδοση: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
ανά: Tôn Thất Minh
Έκδοση: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Minh Thủy
Έκδοση: (2011)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
ανά: Trịnh, Văn Dũng
Έκδοση: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ανά: Bùi, Ái
Έκδοση: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
ανά: Lê Mỹ Hồng
Έκδοση: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
ανά: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Έκδοση: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
ανά: Phạm Việt Cường
Έκδοση: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
ανά: Nguyễn Thị Hiền
Έκδοση: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Phạm Văn Bôn
Έκδοση: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
ανά: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Έκδοση: (2012)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
ανά: Kretovits, V.L
Έκδοση: (1982)

Công nghệ chế biến thực phẩm
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
ανά: Nguyễn Thị Hiền
Έκδοση: (2014)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
ανά: Hoàng, Kim Anh
Έκδοση: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
ανά: Hoàng Kim Anh
Έκδοση: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Έκδοση: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Έκδοση: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
ανά: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Έκδοση: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
ανά: Trịnh Văn Dũng
Έκδοση: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
ανά: Nguyễn Phú Đức
Έκδοση: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
ανά: Nguyễn Bin
Έκδοση: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
ανά: Nguyễn Minh Huệ
Έκδοση: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
ανά: Nguyễn Văn Lục
Έκδοση: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
ανά: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Έκδοση: (2009)