Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

QR-koodi

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Näytä muut versiot (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Võ Tấn Thành
Muut tekijät:	Vũ Trường Sơn
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Aiheet:	Công nghệ thực phẩm
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Võ, Tấn Thành
Julkaistu: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Võ, Tấn Thành
Julkaistu: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
Tekijä: Nguyễn Tấn Dũng
Julkaistu: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Tekijä: Võ Tấn Thành
Julkaistu: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Bùi Ái
Julkaistu: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Tekijä: Tôn Thất Minh
Julkaistu: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Tekijä: Tôn Thất Minh
Julkaistu: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Tekijä: Tôn Thất Minh
Julkaistu: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Minh Thủy
Julkaistu: (2011)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
Tekijä: Trịnh, Văn Dũng
Julkaistu: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Bùi, Ái
Julkaistu: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Tekijä: Lê Mỹ Hồng
Julkaistu: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Tekijä: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Julkaistu: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
Tekijä: Phạm Việt Cường
Julkaistu: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Tekijä: Vũ Bá Minh
Julkaistu: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Tekijä: Vũ Bá Minh
Julkaistu: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Tekijä: Phạm Văn Bôn
Julkaistu: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
Tekijä: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Julkaistu: (2012)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Kretovits, V.L
Julkaistu: (1982)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2014)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Tekijä: Hoàng, Kim Anh
Julkaistu: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Tekijä: Hoàng Kim Anh
Julkaistu: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Tekijä: Vũ Bá Minh
Julkaistu: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Julkaistu: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
Tekijä: Vũ Bá Minh
Julkaistu: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Julkaistu: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Tekijä: Vũ Bá Minh
Julkaistu: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Tekijä: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Julkaistu: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
Tekijä: Trịnh Văn Dũng
Julkaistu: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Phú Đức
Julkaistu: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Bin
Julkaistu: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
Tekijä: Nguyễn Minh Huệ
Julkaistu: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
Tekijä: Nguyễn Văn Lục
Julkaistu: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
Tekijä: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Julkaistu: (2009)