Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Código QR

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Mostrar otras versiones (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Võ Tấn Thành
Otros Autores:	Vũ Trường Sơn
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ, Tấn Thành
Publicado: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ, Tấn Thành
Publicado: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
por: Nguyễn Tấn Dũng
Publicado: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi Ái
Publicado: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2011)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
por: Trịnh, Văn Dũng
Publicado: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi, Ái
Publicado: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
por: Lê Mỹ Hồng
Publicado: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
por: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicado: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
por: Phạm Việt Cường
Publicado: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Phạm Văn Bôn
Publicado: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
por: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Publicado: (2012)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
por: Kretovits, V.L
Publicado: (1982)

Công nghệ chế biến thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado: (2014)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng Kim Anh
Publicado: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
por: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicado: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
por: Trịnh Văn Dũng
Publicado: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
por: Nguyễn Phú Đức
Publicado: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
por: Nguyễn Bin
Publicado: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
por: Nguyễn Minh Huệ
Publicado: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
por: Nguyễn Văn Lục
Publicado: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
por: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Publicado: (2009)