Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

kod QR

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Pokaż inne wersje (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Võ Tấn Thành
Kolejni autorzy:	Vũ Trường Sơn
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ thực phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne zapisy

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Võ, Tấn Thành
Wydane: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Võ, Tấn Thành
Wydane: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
od: Nguyễn Tấn Dũng
Wydane: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
od: Võ Tấn Thành
Wydane: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Bùi Ái
Wydane: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Wydane: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
od: Nguyễn, Minh Thủy
Wydane: (2011)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
od: Trịnh, Văn Dũng
Wydane: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Bùi, Ái
Wydane: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
od: Lê Mỹ Hồng
Wydane: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
od: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Wydane: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
od: Phạm Việt Cường
Wydane: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
od: Nguyễn Thị Hiền
Wydane: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Wydane: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Wydane: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Phạm Văn Bôn
Wydane: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
od: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Wydane: (2012)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
od: Kretovits, V.L
Wydane: (1982)

Công nghệ chế biến thực phẩm
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
od: Nguyễn Thị Hiền
Wydane: (2014)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
od: Hoàng, Kim Anh
Wydane: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
od: Hoàng Kim Anh
Wydane: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Wydane: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Wydane: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Wydane: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Wydane: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Wydane: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
od: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Wydane: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
od: Trịnh Văn Dũng
Wydane: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
od: Nguyễn Phú Đức
Wydane: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn Bin
Wydane: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
od: Nguyễn Minh Huệ
Wydane: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
od: Nguyễn Văn Lục
Wydane: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
od: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Wydane: (2009)