Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Código QR (código de barras bidimensional)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Mostrar outras versões (2)

Sử dụng phần mềm Mathcad để giải các bài toán thường gặp trong quá trình chế biến thực phẩm. Các tính toán đề cập trong giáo trình liên quan đến quá trình truyền moment, quá trình truyền nhiệt, quá trình truyền vật chất, động học phản ứ...

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Võ Tấn Thành
Outros Autores:	Vũ Trường Sơn
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Registros relacionados

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ, Tấn Thành
Publicado em: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ, Tấn Thành
Publicado em: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
por: Nguyễn Tấn Dũng
Publicado em: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado em: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi Ái
Publicado em: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado em: (2011)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
por: Trịnh, Văn Dũng
Publicado em: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi, Ái
Publicado em: (2013)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
por: Lê Mỹ Hồng
Publicado em: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
por: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicado em: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
por: Phạm Việt Cường
Publicado em: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado em: (2010)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Phạm Văn Bôn
Publicado em: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2019)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
por: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Publicado em: (2012)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
por: Kretovits, V.L
Publicado em: (1982)

Công nghệ chế biến thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado em: (2014)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado em: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng Kim Anh
Publicado em: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado em: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado em: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2019)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
por: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicado em: (2024)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
por: Trịnh Văn Dũng
Publicado em: (2020)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
por: Nguyễn Phú Đức
Publicado em: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
por: Nguyễn Bin
Publicado em: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
por: Nguyễn Minh Huệ
Publicado em: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
por: Nguyễn Văn Lục
Publicado em: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
por: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Publicado em: (2009)