Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.

क्यूआर कोड

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát. t.I /

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Nguyễn Tấn Dũng (chủ biên.), Trần Đức Ba., Trần Ngọc Hào., Trịnh Văn Dũng.
स्वरूप:	Sách giấy
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2008.
विषय:	Công nghệ lạnh Công nghiệp thực phẩm Giáo trình
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
द्वारा: Trần Đức Ba
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
प्रकाशित: (2010)

Tiêu chuẩn nước giải khát
द्वारा: Nguyễn, Mạnh Hưng
प्रकाशित: (2011)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
द्वारा: Nguyễn, Tấn Dũng
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
द्वारा: Nguyễn Tấn Dũng
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
द्वारा: Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba
प्रकाशित: (2024)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
द्वारा: Nguyễn Công Hà
प्रकाशित: (2014)

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
द्वारा: Phan Hiền
प्रकाशित: (1978)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
द्वारा: Nguyễn, Văn Việt
प्रकाशित: (2011)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
द्वारा: Trần, Đức Ba
प्रकाशित: (2006)

Kĩ thuật lạnh thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Xuân Phương
प्रकाशित: (2003)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
द्वारा: Nguyễn, Văn Việt
प्रकाशित: (2011)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
द्वारा: Mai, Văn Lề
प्रकाशित: (2011)

Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông :
द्वारा: Trần, Hồng Tâm
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu sản xuất hương xá xị bằng nguyên liệu trong nước
द्वारा: Nguyễn, Thị Thẩm
प्रकाशित: (2011)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
द्वारा: Ngô, Tiến Hiển
प्रकाशित: (2011)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
द्वारा: Ngô, Tiến Hiển
प्रकाशित: (2011)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
द्वारा: Dư, Nguyễn Đại Nam
प्रकाशित: (2022)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
द्वारा: Đào, Huyên
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
द्वारा: Giáp, Văn Hà
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết kế chế tạo hệ thống thiết bị để cơ giới hoá quá trình sản xuất muối phơi nước tập trung
द्वारा: Nguyễn, Tấn Anh Dũng
प्रकाशित: (2011)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương
प्रकाशित: (2006)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
द्वारा: Vũ, Quý Duân
प्रकाशित: (2011)

Hướng dẫn thực hành kỹ nghệ lạnh
द्वारा: Trần, Thế San
प्रकाशित: (2012)

Công nghệ lạnh thủy sản
प्रकाशित: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương.
प्रकाशित: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương.
प्रकाशित: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương.
प्रकाशित: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương.
प्रकाशित: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương.
प्रकाशित: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương.
प्रकाशित: (2010)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bao gói điều biến khí (Modified atmosphere Packaging-MAP) nhằm nâng cao giá trị một số loại rau quả xuất khẩu và tiêu dùng trong nước
द्वारा: Cao, Văn Hùng
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu công nghệ lên men sản xuất axit axetic và dấm năng suất cao
द्वारा: Lê, Văn Nhương
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
द्वारा: Nguyễn, Hồng Khánh
प्रकाशित: (2011)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Võ Quốc Bảo.
प्रकाशित: (2009)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
द्वारा: Từ, vọng Nghi
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
द्वारा: Nguyễn, Văn Thục
प्रकाशित: (2011)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Võ Quốc Bảo.
प्रकाशित: (2009)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
द्वारा: Nguyễn, Công Hoan
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
द्वारा: Vũ, Nguyên Thành
प्रकाशित: (2011)