Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.

QR code

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát. t.I /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Andere auteurs:	Nguyễn Tấn Dũng (chủ biên.), Trần Đức Ba., Trần Ngọc Hào., Trịnh Văn Dũng.
Formaat:	Sách giấy
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2008.
Onderwerpen:	Công nghệ lạnh Công nghiệp thực phẩm Giáo trình
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Gelijkaardige items

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
door: Trần Đức Ba
Gepubliceerd in: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
Gepubliceerd in: (2010)

Tiêu chuẩn nước giải khát
door: Nguyễn, Mạnh Hưng
Gepubliceerd in: (2011)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
door: Nguyễn, Tấn Dũng
Gepubliceerd in: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
door: Nguyễn Tấn Dũng
Gepubliceerd in: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
door: Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba
Gepubliceerd in: (2024)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
door: Nguyễn Công Hà
Gepubliceerd in: (2014)

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
door: Phan Hiền
Gepubliceerd in: (1978)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
door: Nguyễn, Văn Việt
Gepubliceerd in: (2011)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
door: Trần, Đức Ba
Gepubliceerd in: (2006)

Kĩ thuật lạnh thực phẩm
door: Nguyễn, Xuân Phương
Gepubliceerd in: (2003)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
door: Nguyễn, Văn Việt
Gepubliceerd in: (2011)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
door: Mai, Văn Lề
Gepubliceerd in: (2011)

Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông :
door: Trần, Hồng Tâm
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu sản xuất hương xá xị bằng nguyên liệu trong nước
door: Nguyễn, Thị Thẩm
Gepubliceerd in: (2011)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
door: Ngô, Tiến Hiển
Gepubliceerd in: (2011)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
door: Ngô, Tiến Hiển
Gepubliceerd in: (2011)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Dư, Nguyễn Đại Nam
Gepubliceerd in: (2022)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
door: Đào, Huyên
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
door: Giáp, Văn Hà
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết kế chế tạo hệ thống thiết bị để cơ giới hoá quá trình sản xuất muối phơi nước tập trung
door: Nguyễn, Tấn Anh Dũng
Gepubliceerd in: (2011)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /
door: Nguyễn Xuân Phương
Gepubliceerd in: (2006)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
door: Vũ, Quý Duân
Gepubliceerd in: (2011)

Hướng dẫn thực hành kỹ nghệ lạnh
door: Trần, Thế San
Gepubliceerd in: (2012)

Công nghệ lạnh thủy sản
Gepubliceerd in: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
door: Nguyễn Xuân Phương.
Gepubliceerd in: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
door: Nguyễn Xuân Phương.
Gepubliceerd in: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
door: Nguyễn Xuân Phương.
Gepubliceerd in: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
door: Nguyễn Xuân Phương.
Gepubliceerd in: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
door: Nguyễn Xuân Phương.
Gepubliceerd in: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
door: Nguyễn Xuân Phương.
Gepubliceerd in: (2010)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bao gói điều biến khí (Modified atmosphere Packaging-MAP) nhằm nâng cao giá trị một số loại rau quả xuất khẩu và tiêu dùng trong nước
door: Cao, Văn Hùng
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu công nghệ lên men sản xuất axit axetic và dấm năng suất cao
door: Lê, Văn Nhương
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
door: Nguyễn, Hồng Khánh
Gepubliceerd in: (2011)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
door: Võ Quốc Bảo.
Gepubliceerd in: (2009)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
door: Từ, vọng Nghi
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar
door: Nguyễn, Văn Thục
Gepubliceerd in: (2011)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
door: Võ Quốc Bảo.
Gepubliceerd in: (2009)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
door: Nguyễn, Công Hoan
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
door: Vũ, Nguyên Thành
Gepubliceerd in: (2011)