Food science

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Potter, Norman N
Format:	Sách
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Chapman & Hall 1995
Schlagworte:	Food industry and trade;Food science;
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

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