Food science

QR code

Food science

Toon andere (1) versies

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Potter, Norman N
Formaat:	Sách
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Chapman & Hall 1995
Onderwerpen:	Food industry and trade;Food science;
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Food science and biotechnology
Gepubliceerd in: (2003)

Food science :
door: Mehas, Kay Yockey
Gepubliceerd in: (1997)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
door: Pennington, T. Hugh
Gepubliceerd in: (2003)

Food science and technology
Gepubliceerd in: (2009)

Food science and technology
Gepubliceerd in: (2009)

Understanding food science and technology
door: Murano, Peter S.
Gepubliceerd in: (2005)

Introduction to food science and technology
door: Stewart, George Franklin
Gepubliceerd in: (1973)

Food Technology
door: Anita Tull
Gepubliceerd in: (2002)

Food solutions
Gepubliceerd in: (2010)

Modeling food processing operations
Gepubliceerd in: (2015)

Food & technology
Gepubliceerd in: (2005)

Principles of food sanitation
door: Marriott, Norman G.
Gepubliceerd in: (1989)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Gepubliceerd in: (2013)

Encyclopedia of Food science and technology
door: FREDERICK J FRANCIS
Gepubliceerd in: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
door: FREDERICK J FRANCIS,FREDERICK J FRANCIS
Gepubliceerd in: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
door: FREDERICK J FRANCIS
Gepubliceerd in: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
door: FREDERICK J FRANCIS
Gepubliceerd in: (2000)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Gepubliceerd in: (2017)

An integrated approach to new food product development
Gepubliceerd in: (2009)

Food Science
door: Potter, Norman N
Gepubliceerd in: (1998)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
door: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Gepubliceerd in: (1990)

Food properties handbook
Gepubliceerd in: (1995)

Food properties handbook
Gepubliceerd in: (2009)

Food safety
door: Julie Miller Jones
Gepubliceerd in: (1992)

FAO food and nutrition paper
door: FAO
Gepubliceerd in: (2001)

Compendium of food additive specifcations:
Gepubliceerd in: (2002)

Small-scale food for processing :
Gepubliceerd in: (2003)

Handbook of food products manufacturing
Gepubliceerd in: (2007)

FAO food and nutrition paper N52.4: Compendium of food additive specifications: Addendum 4
door: FAO
Gepubliceerd in: (1996)

Texture in food
Gepubliceerd in: (2003)

Texture in food
Gepubliceerd in: (2004)

Food processing :
Gepubliceerd in: (2004)

Food processing :
door: Ramaswamy, Hosahalli
Gepubliceerd in: (2006)

Handbook of organic food procesing and production
Gepubliceerd in: (1994)

FAO food and nutrition paper N61: Biotechnology and food safety
door: FAO
Gepubliceerd in: (1996)

Product and process innovation in the food industry /
Gepubliceerd in: (1997)

Directory of food and nutrition institutions in the Near East
Gepubliceerd in: (1987)

FAO food and nutrition paper No.52.1
door: FAO
Gepubliceerd in: (1999)

Principles of Food Processing
door: Dennis R Heldman
Gepubliceerd in: (1998)