Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực Tập 1 Bảo quản lương thực

Nội dung quyển sách cung cấp một số kiến thức về tính chất của một số loại hạt lương thực, các biện pháp bảo quản và chế biến lương thực.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Trần Thị Thu Trà
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: TP. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh 2010
Editie:Tái bản lần thứ 1
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Gelijkaardige items