Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Công nghiệp chuyên nghành Công nghệ Thực phẩm & Đồ uống
Luận văn là đề tài nghiên cứu việc ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa trong việc kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian 3 chiều của kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông được thực hiện...
Salvato in:
| Autore principale: | Trần, Hồng Tâm |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2011
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documenti analoghi
-
Freezing of fruits and vegetables :
di: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Pubblicazione: (2005) -
Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
di: Trần Đức Ba
Pubblicazione: (1984) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
di: Nguyễn, Xuân Phương
Pubblicazione: (2006) -
Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
di: Trần Đức Ba
Pubblicazione: (1993)