Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :

কিউআর কোড

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm : Phần 2 Cân bằng vật chất năng lượng và truyền khối trong chế biến thực phẩm

Giáo trình giới thiệu nguyên lý của quá trình truyền khối, quá trình chưng cất chất lỏng, các ảnh hưởng tác động đến quá trình hấp thu của các chất.

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Võ Tấn Thành (Biên soạn)
অন্যান্য লেখক:	Vũ Trường Sơn (Biên soạn)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2013
বিষয়গুলি:	Công nghệ thực phẩm
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Huy Bích
প্রকাশিত: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
অনুযায়ী: Đống Thị Anh Đào
প্রকাশিত: (2020)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Công Hà
প্রকাশিত: (2011)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Văn May
প্রকাশিত: (2004)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Võ Tấn Thành
প্রকাশিত: (2012)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
অনুযায়ী: Nguyễn, Công Hà
প্রকাশিত: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
অনুযায়ী: Nguyễn, Công Hà
প্রকাশিত: (2011)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
অনুযায়ী: Đống Thị Anh Đào
প্রকাশিত: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm
অনুযায়ী: Võ, Tấn Thành
প্রকাশিত: (2013)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
অনুযায়ী: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
প্রকাশিত: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Phú Đức
প্রকাশিত: (2017)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 1 :
অনুযায়ী: Võ, Tấn Thành
প্রকাশিত: (2011)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
অনুযায়ী: Đống Thị Anh Đào
প্রকাশিত: (2016)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Lê Thị Hồng Ánh
প্রকাশিত: (2017)

Kỹ thuật thực phẩm 1
অনুযায়ী: Trần Ngọc Khiêm
প্রকাশিত: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
অনুযায়ী: Kiều Hữu Anh
প্রকাশিত: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Võ, Tấn Thành
প্রকাশিত: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Võ, Tấn Thành
প্রকাশিত: (2012)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
প্রকাশিত: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
অনুযায়ী: Nguyễn Tấn Dũng
প্রকাশিত: (2016)

Giáo trình thực tập kỹ thuật thực phẩm 1 :
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Trúc
প্রকাশিত: (2009)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
অনুযায়ী: Lê Nguyễn Đoan Duy
প্রকাশিত: (2014)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Xuân Phương
প্রকাশিত: (2010)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Xuân Phương
প্রকাশিত: (2004)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
প্রকাশিত: (2016)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
প্রকাশিত: (2016)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
অনুযায়ী: Hà, Duyên Tư
প্রকাশিত: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
অনুযায়ী: Lê Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2005)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
অনুযায়ী: Lữ, Quý Hòa
প্রকাশিত: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Xuân Phương
প্রকাশিত: (2006)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
অনুযায়ী: Tôn Thất Minh
প্রকাশিত: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
অনুযায়ী: Tôn Thất Minh
প্রকাশিত: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
অনুযায়ী: Tôn Thất Minh
প্রকাশিত: (2017)

Kỹ thuật chế biến lương thực
প্রকাশিত: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
প্রকাশিত: (2009)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Minh Thủy
প্রকাশিত: (2011)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
অনুযায়ী: Phạm Việt Cường
প্রকাশিত: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hiền
প্রকাশিত: (2010)

Giáo trình hóa học thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Thu Thủy
প্রকাশিত: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Phùng Tiến
প্রকাশিত: (2003)